炭烤雞翅的時候用什麽油刷比較好？什麽刷料更好？

全翅在翅根處改幾刀把骨頭露出這樣好熟，翅中就劃幾刀就行。腌制時放少量的鹽，糖或蜂蜜、味精、雞精、蠔油、茴香粉、花椒粉、牧然粉、腌制十五分就可以了。考時刷豆油、色拉油都行。考時少放些醋味道也不錯的