貼花和轉糖有什麽區別？

裝飾壹般是用鮮奶油或植物奶油做成的蛋糕，簡單難成型，容易融化。鮮奶油營養價值高。還有壹種韓式裝飾是用豆沙或黃油做的，比黃油略好但口感不好，而軟糖是用糖粉做的軟糖，比較容易定型，可以做成各種造型的花、動物玩偶等。產品漂亮精致，但是口感不好！