1，煎餅果子是天津有名的小吃。既好吃又抗餓。它的味道絲毫不遜於快餐店的披薩漢堡。它的價格不貴。煎餅果子原料普通，方法簡單，成本低，利潤高，重要的是人人愛吃，老少皆宜。
2，螺螄粉味道不好，壹般人接受不了，成本比煎餅果子高，不賺錢。