全麥面粉的熱量是多少？

1.全麥面粉是壹種高熱量的食物。每100克全麥面粉含有近400卡熱量。被攝入體內後，極易轉化為脂肪，容易形成肥胖，並能為人體補充大量糖分，升高血糖。所以不建議糖尿病患者攝入過多。

2.除了糖，全麥面粉中還含有較多的碳水化合物、鈣離子和維生素，能為人體補充豐富的鈣離子，增加骨骼強度，營養神經，改善失眠多夢。