火腿腸怎麽做火腿腸怎麽做？

1.原料:豬肉500g、蔥姜末、料酒、鹽、雞精、十三香、生抽、蠔油、雞蛋1、胡蘿蔔1、木耳80g、玉米粒100g、生粉、豆皮3。

2.將豬肉切成粉末，然後加入蔥姜末、料酒、鹽、雞精、十三香、醬油、蠔油、雞蛋和水拌勻備用。

3.加入生粉拌勻，再加入胡蘿蔔粉、木耳粉、玉米粒拌勻。

4、將餡料鋪在豆皮上，卷起來，入鍋蒸熟，切塊。