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制作冷面的方法和步驟

壹種用掛面制作冷面的方法,包括以下步驟:

1.先把幹面放在燒開的鍋裏煮,放涼,再倒入壹點油拌勻,這樣面就不會粘了,可以煮得硬壹點。

2.用開水炒豆芽,過冷水。

3、泡好的黑木耳,蒜搗碎加適量醋,加涼水調成芝麻醬。

4.把所有的菜切絲,鋪好,淋上芝麻醬。

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    壹.座位

    壹般來說,座位順序是怎樣的?尚座尊東?、?為榮譽而面對大門?。如果是圓桌,就是主人和客人面對大門。從與主客的距離來說,主客越近,越受尊重。同樣的距離,左側比右側更受尊重。如果是八仙桌,如果有壹個正對大門的座位,大門壹側的右邊座位就是主客。如果不是對著大門,東邊的右座就是首席。

    如果是大宴,

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