動物腎臟：食用動物腎臟具有補腎益精作用，是中醫學“以臟養臟”理論的具體體現。因其含有豐富的蛋白質、脂肪、多種維生素及某些稀有微量元素，故既有滋補又有強壯之功。
海參：可補腎益精、滋陰壯陽。富含碘、鋅等微量元素。能參與調節代謝，降低血脂。所含的粘蛋白質及其它多糖成分有降脂抗凝、促進造血功能、延緩衰老、滋養肌膚、修補組織等作用。
蝦：能工巧匠補腎壯陽、通乳排毒。富含蛋白質、脂類、礦物質、維生素，鈣、磷尤其豐富，是壯骨佳品，蝦肉的提取物中還含有免疫增強物質。
芡實：具有補腎固精、補脾除濕功能。含澱粉、維生素及礦物質。可與枸杞子同煮粥食。
此外，動物肉類、雞蛋、骨髓、黑芝麻、櫻桃、桑椹、山藥等也有不同程度的補腎功效。
補腎歷史在中國由來已久，隨著各個補腎類醫藥保健產品不遺余力的推波助瀾，大有全國補腎之勢。在市場逐漸成長的過程中，也產生了壹些“腎虛”的癥狀。
補腎壯陽≠補性壯陽
傳統中醫理論認為腎為“先天之本”、“生命之源”。其生理功能是藏精、主水、主納氣、主骨、生髓，跟人的骨骼血液、皮膚乃至牙齒、耳朵都有莫大的關系。而“腎虛”分為“腎陰虛”和“腎陽虛”。
1、腎陰虛
“腎陰”亦稱“真陰”、“元陰”、“腎水”，指腎臟的陰精。腎陰有滋養臟腑的作用，為人體陰液的根本。《景嶽全書》稱：“五臟之陰氣，非此不能滋。”腎陰虛癥狀為：五心煩熱、口幹舌燥、睡眠不好，舌質紅，舌苔少，脈細數。
2、腎陽虛
腎陽亦稱“真陽”、“元陽”、“命門之火”。指腎臟的陽氣。腎陽有溫養腑臟的作用，為人體陽氣的根本。腎陽與腎陰相互依存，兩者結合，以維持人體的生理功能和生命活動。腎陽虛癥狀為：肢寒、怕冷，面色蒼白，陽痿，早泄，精神，舌質淡，舌苔薄，脈遲緩等。
讀到這裏，我們可以發現：“陽萎”、“早泄”等性功能健康問題與腎陽虛有壹定的關系。各種補腎產品所謂的“壯陽”就是針對中醫理論的腎陽虛。而實際上，傳統中醫理論裏的“補腎壯陽”是人體抵抗疾病的中醫理論，男女皆可以補腎壯陽，而不是狹義字面的補男性的“陽具”。
青年男子保腎高招
腎虧期，多數病人有精神萎靡、腰酸腰痛，體力不支，睡眠不佳(包括失眠、多夢、嗜睡)、性功能減退等癥狀。
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腎陰虛時，有遺精、尿量多或尿如脂膏、頭暈目眩、耳鳴等癥狀，嚴重時有耳聾、口幹、盜汗、低熱、顴紅，手足心熱等現象。
腎陽虛時有腰酸腰痛，性欲減退、滑精、早泄、陽萎等。
引起腎虛的因素
引起腎虛的因素很多，但常見原因還是房事過頻、遺泄無度所致。房事的頻度因人而異。壹般來說，以房事後第二天身體不乏累，心情舒暢為合適。從年齡上看，青年夫婦每周2-3次，中年夫婦1-2次為宜。
補腎食品
有補腎作用的食品很多，其中最簡便可行，經濟實惠的是羊背骨湯。
將羊背骨洗凈煮兩小時，加蔥姜佐料當湯料。
腎虛瘦弱、乏力、虛損、腰脊痛者可把羊脊骨剁碎，加中藥肉蓯蓉30克， 絲子1-3克(用布包好)加水同煎，2-3小時後取汁加米煮成粥，加以調料食用。
羊腎對因腎虛引起的腰痛，足膝痿弱、遺精陽萎等亦有較多的治療作用。
冬寒正是養腎時
冬至前後，人們紛紛進補，蓄積營養，強身健體。歷代養生家通過實踐證明，寒風刺骨、大雪封地的冬季，確是保養腎氣的最佳時節。
中醫以為，腎有藏精、主生長、發育、生殖、主水液代謝等功能，被稱為“先天之本”。腎虧精損是引起臟腑功能失調，產生疾病的重要因素之壹。故許多養生家把養腎作為抗衰防老的重
要措施。養腎可從以下幾方面著手：
養精保腎。人體衰老與壽命的長和短在很大程度上決定於腎氣的強弱。《黃帝內經》指出：“精者，生之本也”，《壽世保元》雲：“精乃腎之主，冬季養生，應適當節制性生活，不能姿其情欲，傷其腎精。”以上養生家提示我們，精氣是構成人體的基本物質，精的充堅與否，亦是決定人們延年益壽的關鍵。精氣流失過多，會有礙“天命”。冬屬水，其氣寒，主藏。故冬天宜養精氣為先，對性生活有節制，以益長壽。
食藥粥溫腎元，填補表髓。腎中精氣有賴於水谷精微的供養，才能不斷充盈和成熟。冬天氣溫較低，腎又喜溫，腎虛之人通過膳食調養，其效果較好。補腎食品有多種。冬天壹般可以選用核桃、枸杞、狗肉、羊肉、黑芝麻、龍眼肉等溫性食物。腎虛有陰虛、陽虛之分，進補時對癥用膳，方可取得顯著效果。腎陽虛可選服羊肉粥、鹿腎粥、韭菜粥等溫腎壯陽之物；腎陰虛宜選服海參粥、地黃粥、枸杞粥等滋補腎精之品。
適當運動，健腎強身。肢體功能活動。包括關節、筋等組織運動，由肝腎所支配，因而有肝腎同源之說。善養生者，在冬季更註重鍛煉身體，以取得養筋健骨、舒筋活絡、暢通血脈、增強自身抵抗力之效。鍛煉時運動量要適當，散步、慢跑、做健身、打太極拳都是很好的運動方式，只要持之以恒，定能達到健腎強體之目的。
銀耳冰糖滋陰——補腎食品
[原料]銀耳10克，雞蛋1個，冰糖60克，豬油適量。
[做法]水發銀耳摘去蒂頭，揀去雜質，漂洗潔凈，加水適量，急火煮沸改用文火煮熟，至銀耳酥爛，加入冰糖，攪拌至溶化。雞蛋取蛋清加少許水攪勻後入鍋中，再以文火令沸，出鍋前加入熟豬油少許即成。
[用法]早晨或睡前服食。
[作用]潤肺補氣，滋陰補腎。適宜於AIDS（艾滋病）肺虛咳嗽，午後潮熱，盜汗煩躁，心悸失眠，久泄便溏者服用。
[評註]銀耳所含多糖類物質對AIDS患者可提高其免疫功能；蛋清、冰糖、豬油相佐調節口味。本藥膳看上去冰清玉潔，色味誘人，食之甘甜滑軟，入口即化，是壹道傳統的保健藥膳。
補腎壯元氣 吃豬腰或枸杞
過去的補腎做法常透過吃豬的腰子等達成，現今則因內臟類及海產類食品的膽固醇過高而多所顧慮。中醫說，大抵富含維生素E，又不含膽固醇的食品都是好的補腎品，包括核果類及黑芝麻均是，核桃就是值得推薦的核果之壹。
其他適合老人家食用的補腎食品還有山藥、百合、枸杞、黑豆、蓮子等，都不具強烈藥味，適合入菜。山藥可煮湯，也可以加入米壹起煮，具有抗衰老和降血糖的作用。常見痰多困擾者，可常吃百合炒菜或燉冰糖來保養。枸杞也有補腎陽的效用，但患高血壓或糖尿病者不宜。黑豆以熟食或燉煮為宜，雖然泡藥酒也不錯，但老人家仍應避免喝酒。另外，銀耳、花粉、桂圓、蜂王漿、麥芽、大蒜、洋蔥、香菇等也都有補腎作用。
發紅的生蝦不新鮮 ——談補腎食品
蝦為補腎食品，含有豐富的蛋白質及其分解產物，具有特殊的鮮美味，無論您用哪種烹調方法，都能制成令人垂涎的美味佳肴。大蝦還有壹大優點，即沒有刺和腥味，因而備受人們喜愛。
什麽樣的蝦最新鮮呢?有人認為，顏色發紅的大蝦最好。其實不然，新鮮的大蝦，體內含有的蝦紅素成分與蛋白質結合後多呈青色或青白色。但是，這種結合是不穩定的，隨著存放時間的延長或在經營銷售中保管不妥，蝦中的蛋白質會在酶和微生物的作用下，逐步水解為簡單的化合物。由於蛋白質發生變化，蝦紅素的性質也不穩定了，便逐步分解出來，使蝦體變紅。這說明蝦的質量已明顯下降，不新鮮了。煮熟了的大蝦在高溫加熱烹調中，蝦中的蛋白質遇熱凝固，蝦紅素也會迅速分解出來，顏色很快變紅，這時的變紅是正常的，與生蝦發紅不是壹回事。
推薦幾種補腎的食品
山藥：性平味甘，為中醫“上品”之藥，具有補肺、健脾作用，能益腎填精。凡腎虛之人，宜常食之。
幹貝：又稱江珧柱。性平味甘鹹，能補腎滋陰，故腎陰虛者宜常食之。
鱸魚：又稱花鱸、鱸子魚。性平味甘，既能補脾胃，又可補肝腎，益筋骨。
栗子：性溫味甘，除有補脾健胃作用外，更有補腎壯腰之功，對腎虛腰痛者，最宜食用。
枸杞子：性平味甘，具有補腎養肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛，久服能益壽延年等功用。尤其是中年女性腎虛之人食之最宜。
何首烏：有補肝腎、益精血的作用，歷代醫家均用之於腎虛之人。凡是腎虛之人頭發早白，或腰膝軟弱、筋骨酸痛，或男子遺精，女子帶下者，食之皆宜。
忌吃或少吃：荸薺、柿子、生蘿蔔、生黃瓜、生地瓜、西瓜、甜瓜、洋蔥、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、蒓菜、菊花、鹽、醬、白酒及香煙等。
9孩子體虛編輯
壹般來說，出汗多是體虛的壹種表現，而體虛分氣虛和陰虛兩種，所以，由體虛產生的汗水也分為兩種:
1.白天稍稍活動後出汗，稱為“自汗”，汗液有溢出。中醫認為屬氣虛：肺氣不足，表衛不固。
2.晚上睡著以後出汗，即安靜狀態下出的汗，稱為“盜汗”。中醫認為屬陰虛：營陰不足，營衛不合。 專家建議雖然寶寶並未生病，但汗出過多日久，也會對健康造成影響，應對癥調理。 中成藥玉屏風沖劑，有預防、調理作用，對自汗的療效更好。可服至汗多表現明顯緩解後兩周左右。
寶寶愛出汗媽媽要註意
1、.除因體質虛弱外，還有因疾病導致的汗多情況，比如結核病、佝僂病、甲亢，以及內分泌、傳染性疾病。
2.如果發現孩子消瘦，食欲異常，下午低燒，幹咳等，必須帶孩子到醫院檢查，排除患器質性疾病的情況。
3.壹般6歲以下，特別是3～4歲孩子的汗水沒有特殊氣味。如有異味，為病理情況，須送孩子去醫院檢查治療。
4.體虛孩子的汗液味淡，健康孩子的汗液味鹹。如果汗液有異味，就屬於疾病範圍，須到醫院診療
10飲食調理編輯
體虛表現之心病不安，驚悸少眠：多吃含鈣、磷的食物。含鈣多的飲食如大豆、牛奶（包括酸奶）、鮮橙、牡蠣；含磷多的如菠菜、栗子、葡萄、土豆、禽蛋類。
體虛表現之神經敏感：適吃蒸魚，但要加點綠葉蔬菜。吃前先躺下休息壹會，松弛緊張的情緒；也可以喝少量紅葡萄酒，幫助腸胃蠕動。
體虛表現之頭脹頭疼：嚼些花生、杏仁、腰果、核桃仁等幹果，因為它們富含蛋白質、維生素B、鈣、鐵以及植物性脂肪。
體虛表現之眼睛疲勞：可在午餐時食用鰻魚，因為鰻魚含有豐富的維生素A。另外，吃韭菜炒豬肝也有效。
體虛表現之倦怠無力：吃堅果，就是吃花生、瓜子、核桃、松子、榛子，香榧更好。它們對健腦、增強記憶力有很好的效果。
體虛表現之心理壓力過大：盡可能多攝取含維生素C的食物，如青花（美國花柳菜）、菠菜、嫩油菜、芝麻、水果（柑、橘、橙、草莓、芒果）等。
體虛表現之脾氣不好：吃牛奶、酸奶、奶酪等乳制品以及小魚幹等，都含有極其豐富的鈣質，有助於消除火氣；吃芫荽，能消除內火。
體虛表現之記憶不好，丟三落四：應補充維生素C及維生素A，增加飲食中的蔬菜、水果的數量，少吃肉類等酸性食物。富含維生素C及A的食物主要有：辣椒（新鮮的，綠色和紅色都行）、魚幹、竹筍、胡蘿蔔、牛奶、紅棗、田螺、卷心菜等，綠茶中也含有維生素A，每天喝壹杯（加水2次）對改善記憶力也很有好處。
現代醫學調查顯示，男性體虛的發生率達到了65．70%，軀體性癥狀中出現頻率最多的前五位中，腰酸背痛、精力下降、體力不足等；精神癥狀出現率最高的是記憶力減退，註意力不集中。其次為失眠多夢、白天倦怠等。要徹底擺脫亞健康的狀態，首要的就是要補腎，研究發現冬蟲夏草性溫，味甘，有補腎和補肺的作用，是壹種平補陰陽的名貴藥材。如《本草從新》說它“保肺益腎。”《藥性考》亦雲：“蟲草秘精益氣，專補命門。”《柑園小識》還說：“以酒浸數枚啖之，治腰膝間痛楚，有益腎之功。”