2.白菜洗凈,撕成碎片,大蒜切片。
3.將年糕煮3分鐘。
4.蒜片放入油,轉小火。
5、將白菜轉大火,翻炒兩把醋,少許鹽。
6、白菜略軟後放入年糕中(烹飪過程中基本煮熟),加入番茄醬,翻炒,讓年糕和番茄醬結合。
7、口感,味道對,出鍋,酸酸甜甜,還不錯。