材料:棉花糖150克,花生碎160克,豆漿粉100克。
調料:黃油50g,黑芝麻15g,鹽1g。
練習步驟:
1.用小火加熱黃油。
2.加入棉花糖、花生碎、豆漿粉、黑芝麻和鹽,快速攪拌成糊狀。
3.放入模具中成型。
4.在陰涼處冷卻後,將牛軋糖切成塊。