2、果凍粉5克(約1茶匙),用少許冷水融化,再加入糖(用量根據自己口味),液體250毫升(水、果汁、牛奶等。)混合加熱。加熱時保持攪拌,以防打結。燒開後,攪拌片刻,離火。將煮好的液體倒入果凍模具中,加入喜歡的果肉,凝固後扣出。
1,沙棘汁的酸味是變質現象。
2.沙棘汁根據濃度不同,味道也不同。比如100%原漿沙棘汁,味道很酸,壹般人不加調味很難下咽,所以市面上很少見。而濃度在40%左右的沙棘汁,甜度適中,微酸,但畢竟是果汁飲料,取材天然健康,時間長了容易發酵變味。