怎麽做芋頭最好吃

蔥香芋兒：

芋兒煮斷生（加鹽。8角）。撈出。

幹鍋下少許油。下姜。幹辣椒。幾顆花椒。出香後放入芋兒。再加點高湯（不能太多），沸騰後。

加大量蔥。勾少許水澱粉（裏面加點味精吧）收欠。就OK了。！