汽巴500克
2湯匙桂花蜂蜜
30克油
水60克
20克白糖
桂花糖怎麽做？
切成方形塊。
鍋裏放油，六成熱時，轉小火，再放入年糕炒熟。
煎至壹面金黃，翻面煎另壹面。
兩面都煎的時候，加入白糖。
倒入清水，晃動鍋底，讓水和糖充分溶解，小火煮至年糕變軟。
水快幹的時候，加入桂花蜂蜜，翻炒均勻。