湯圓的做法

在沸騰的鍋中加入適量的冷水，用大火將水燒開，將綠色的湯圓放入鍋中，等到湯圓浮到水面，說明湯圓熟了。

將準備好的醪液倒入鍋中，再次煮沸，打入壹個雞蛋，撒上壹些枸杞，繼續煮沸。

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然後，將煮好的湯圓放入湯盤中，即可享用風味獨特、香甜軟糯的湯圓。