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抓蛋蛋糕應該怎麽做?

食材:手抓餅、雞蛋、蔥花、鹽。

練習步驟:

步驟1:食材:抓兩塊餅,雞蛋敲入碗中,加入蔥花和少許鹽打散備用。

第二步:燒熱鍋,刷油。

第三步,放入手抓的蛋糕。

第四步,煎至金黃色,然後翻面。

第五步,倒入蛋液,煎至蛋液凝固。

第六步,用鏟子鏟起,對折取出。

第七步,切塊裝盤。

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    1,可以,但是最好用溫水泡。

    2.浸泡百香果時,最好用50-60攝氏度左右的溫水。如果直接用冷水,百香果和檸檬中的香味就無法充分散發出來,所以泡出來的百香果檸檬水味道就不那麽好了。但是,直接用熱水不好。熱水會讓檸檬變苦,破壞檸檬中的維生素C。所以用溫水最合適。如果想放入冰箱,只要等它稍微涼壹點再放入冰箱冷藏即可。

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