2.柿子中含有大量的果膠,容易與牛奶中的鈣和蛋白質凝結形成胃石,引起胃部不適。
3.柿子是柿樹科柿屬落葉喬木,原產東亞。在中國已有3000多年的栽培歷史,面積達20萬hm。柿子不僅營養豐富,含有大量的糖分和維生素,而且具有很高的藥用和經濟價值。