所以當妳感冒時，妳應該非常註意營養的搭配，尤其是飲食的平衡。很多人壹感冒，胃口不好，就會吃小米粥。這對身體的恢復是非常不利的。至於所謂的感冒禁忌，不能吃頭發、雞蛋、榴蓮。。。等等都是不合理的謬論，感冒時迷信只吃壹兩種食物，比如只吃粥和面條，比如迷信海參鮑魚等滋補品，都是非常不提倡的。這些極端的做法是不可取的。
首先要做的就是多喝水，各種水。白開水，純凈水，礦泉水都可以，冷熱隨意。飲水量壹般要達到每天2000毫升以上，或者每天至少排尿6~8次。總而言之。不管什麽水，多喝總是有好處的。這個時候，飲水量比水質更關鍵。平日裏，我建議喝白開水、礦泉水等。，但如果實在喝不下，也可以喝果汁，甚至飲料。以前我不建議甚至反對喝飲料。但是這個時候我沒有異議，因為能夠有效的攝入液體是最重要的。
2.喝湯，排骨湯，雞湯，魚湯，蘑菇湯，蔬菜湯。之前有人問我感冒了不能吃頭發，吃了感冒好了也沒意義。湯不僅能提供更多的水分，還能提供少量的營養。尤其是壹碗熱湯，有助於緩解鼻塞、流鼻涕、咽幹、咽痛等感冒癥狀。如果妳在湯裏多加壹點姜，效果會更好。所以，無論什麽湯，哪怕是糖加壹點鹽。兩者都可以，目的很明確，主要是增加水分攝入。
不能只喝粥。吃面感冒經常會影響食欲，讓妳吃不下飯。所以感冒的人大多會減少食量，主要吃粥和面條。粥，面，菜都不錯。但如果以它們為主，就會過於清淡，營養攝入不足，不利於感冒的恢復。感冒期間盡量保持均衡飲食，特別是保證攝入牛奶、雞蛋、肉類、魚蝦等高蛋白食物，加強營養。
4.很容易選擇容易消化的加工方式，比如把米飯煮成大米粥，把雞蛋做成蒸雞蛋湯，把肉做成餃子，做成肉絲面，把魚做成湯，把湯和肉壹起吃。事實上，加工方法的改變可能會促進食欲。最好是通過改變菜肴的形式來兼顧壹些色、香、味。壹點食欲都沒有，上了壹鍋深色的菜，自然食欲大減。所以做菜要更有講究。
5、根據感冒的情況，安排好感冒期間的飲食，不壹定要壹日三餐，但要根據個人情況，很多人發燒時體溫很高，食欲不振，但只要服藥後體溫下降，基本上就能恢復正常飲食。這個時候要有食欲，多吃點。反正總的原則是能吃就盡量多吃，實在不舒服就適當休息。保證足夠的營養攝入，以增強對感冒病毒的抵抗力。
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作者蔣丹，食品科學碩士，國家二級公共營養師。
1.姜汁紅薯湯
生姜含有豐富的揮發性化合物和姜酚，有利於血管擴張，促進胃液分泌，加速血液循環，提高免疫力。感冒時服用適量生姜，可促進身體發汗，驅走體內聚集的熱邪，加速恢復。紅薯含有豐富的鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、類胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素E，能提高人體免疫功能，保護呼吸道和消化道。紅薯中含有的膳食纖維還可以減少腸道對脂肪的吸收，減輕心臟和血管的負擔。因此，紅薯姜汁湯可以促進血液循環，調節免疫力，降低膽固醇，退燒，增進食欲，促進排汗。
紅薯60克去皮切塊，生姜1/3片切片，鍋中加水350毫升，小火煮沸，煮至紅薯熟爛，再加入壹湯匙紅糖，攪拌均勻，關火即可食用。
2.姜絲炒冬瓜
生姜有暖胃散寒的作用，其中姜酚和姜辣素能抑制毒素，促進血液循環，加強新陳代謝。冬瓜中的維生素C可以抑制病毒和細菌的活動，幫助身體恢復。生姜和冬瓜壹起煮有利於發汗、退熱、止咳。感冒初期癥狀出現時立即服用，效果最明顯。
冬瓜150g洗凈切塊，放入沸水中焯壹下，然後撈出瀝幹水分；將兩片生姜切成絲，大蒜和洋蔥切成粉；鍋內放油燒熱，爆香蒜末、姜絲，然後放入冬瓜片和少許米酒、鹽、醬油、糖、香油調味，再放入60毫升高湯，煮至湯汁幹透，最後撒上蔥花。
感冒分為風寒感冒和風熱感冒，癥狀不同，飲食註意也不同。寒性感冒可有流鼻涕、咳嗽、頭痛、無汗、鼻塞等。風熱感冒可表現為咽痛、咳出濃痰(黃色)、鼻塞、易出汗等。壹般情況下，感冒是有周期性的，大概1-2周，最快也要壹周。
1，寒寒:
多喝水。生姜、枸杞、紅糖放入水中煮沸即可飲用。散寒，暖體質，促進血液循環，幫助排出體內毒素。
飲食營養。多吃富含維生素和蛋白質的食物，如蔬菜水果(熟水果)、魚、蛋、奶等。，多喝熱湯。
2、風熱感冒:
飲食要清淡。盡量避免油膩和高膽固醇的食物，如雞、鴨、魚、牛羊肉、雞蛋等。如果可以喝點牛奶補充蛋白質，補充豆制品等植物蛋白，最好等妳感冒好了再喝。
風熱感冒介紹兩種粥:
1，綠豆粳米粥。綠豆有清熱去火的作用，和粳米搭配很好。
2、冬瓜豆腐湯。應該是清淡的，熱量低。冬瓜有壹定的生津止渴、利尿、除煩的作用。兩者營養成分都很高，適合風熱感冒的人。
3、涼拌馬齒莧。馬齒莧有壹定的涼血解毒作用，風熱感冒時可以食用。
1，寒涼，忌寒涼食材，不能吃涼性瓜果，煮水果。避免辛辣、油膩、刺激性食物，否則會導致咳嗽加重，過於油膩的食物也會加重腸胃負擔。
2、風熱感冒暫時忌高熱量、高蛋白、高膽固醇，如雞鴨魚肉、牛羊肉，以及大蒜、辣椒、花椒。忌三七、人參等保健品，否則會加重感冒癥狀。
3、無論感冒還是風熱感冒，最好暫時避免甜食，因為會導致咳嗽癥狀加重，不利於病情的改善。
4、忌煙酒，忌熬夜。避免飲酒和吸煙有利於疾病的緩解和健康的恢復。良好的睡眠可以增強人體免疫力，讓感冒更快好轉。
感冒發燒，癥狀明顯時，要及時就醫，遵醫囑服藥或治療。壹家之言，供妳參考。
寒冷的情況被認為是由抵抗力低下、不適宜的環境或病原體感染引起的。有必要對癥處理感冒的病因。感冒時多喝水有利於改善。如果出現發熱、流鼻涕、打噴嚏、咳嗽等嚴重癥狀，要及時去醫院檢測血常規。如果是病毒感染引起的，要配合抗病毒藥物和感冒藥，避免盲目使用抗生素。
1，喝雞湯
美國兩個臨床醫學中心報告說，喝雞湯能抑制咽喉和呼吸道的炎癥，對消除感冒引起的鼻塞、流鼻涕、咳嗽、咽痛等癥狀極為有效。因為雞肉含有多種人體必需的氨基酸，營養豐富，能顯著增強人體對感冒病毒的抵抗力。雞肉中還含有壹些特殊的化學物質，能增強咽部的血液循環和鼻腔液體的分泌，對保護呼吸道通暢、清除呼吸道病毒、加速感冒的恢復有很好的作用。
2.多吃蘿蔔
實踐證明，蘿蔔中的胡蘿蔔素對預防和治療感冒有獨特的作用。具體做法是將甜脆多汁的蘿蔔切碎，擠出半茶杯汁，生姜搗碎，擠出少量姜汁，加入糖或蜂蜜，調勻，然後倒入開水中作為飲料，壹日三次，連用兩天，可清熱解毒，散寒防感冒。
3.糖、姜、茶壹起喝
因為感冒多由外感風寒引起，常出現頭痛、鼻塞、流鼻涕、關節痛等癥狀，甚至畏寒發熱。可以用適量的紅糖、生姜、紅茶熬湯喝，每天1-2次，既能暖身祛寒，又有很好的防治感冒的作用。
4.吃鹽
實驗表明，少吃鈉鹽可以增加唾液中溶菌酶的含量，保護口腔和咽喉的上皮細胞，使其分泌更多的免疫球蛋白A和幹擾素來對付感冒病毒。因此，將每日食鹽量控制在5克以內，對防治感冒大有裨益。
5.拿蜂蜜來說。
蜂蜜中含有多種生物活性物質，可以刺激人體的免疫功能。每天早晚服用兩次，可有效治療和預防感冒等病毒性疾病。
大多數人會回答，感冒了要多喝水，吃清淡的，不要吃太油膩的，等等。似乎每個人都知道這個建議。
這顯然不是我今天要說的。我先舉個例子。
在農村生活過的朋友知道老母雞掉窩了嗎？其實，母雞窩是感冒，母雞發燒，所以人們有時會把老母雞抓來，放在涼水裏泡，物理降溫。
但是，母雞通過築巢的形式自愈來治愈感冒和發燒。妳看到老母雞老老實實躺在雞舍裏，不吃不喝了嗎？過了兩三天，她感冒神奇地好了，她會高興地跳出來，照常恢復飲食和下蛋。
是的，妳猜對了。我說感冒後，除了補水，可以不吃任何東西，安靜的躺著，減少消耗，讓妳體內神奇的醫生——自愈力，幫妳治療感冒。當妳不吃東西時，妳的消化系統可以休息。當妳休息的時候，妳的能量很少被消耗，妳的自愈能力全速進入，幫助妳調理感冒。
是的，我試過壹次。當時燒到38度，喝了少量的水。從下午到半夜，體溫恢復正常，感冒癥狀減輕了很多。
當然，如果沒時間躺著，也可以盡量少活動！
喝雞湯
感冒，又稱急性上呼吸道感染，俗稱“感冒”，是春夏季節最常見的疾病。感冒壹年四季都可能發生，但大多數是在春天和冬天。中醫認為感冒多由普通感冒的侵襲引起，所以常見的有風寒感冒和風熱感冒。那麽，當我們感冒時，吃什麽食物能吃得更快呢？今天，冼博士就來為大家解答這個問題。
現在是冬天，天氣忽冷忽熱，感冒的人越來越多。很多人感冒後喜歡自己吃藥。他們總覺得感冒不壹樣。吃幾片感冒藥就好了；還有的喜歡去醫院打點滴，打退燒藥之類的，怕自己後續更嚴重。無論是自己處理，還是尋求醫院幫助，這些做法都容易讓妳筋疲力盡，而且未必能縮短感冒痊愈的過程。感冒其實更需要護理，尤其是飲食調理。當妳發現自己有壹些感冒的癥狀時，可以及早開始飲食調理，效果非常顯著。還能有效縮短病程，減少並發癥。
常見的感冒有兩種，風熱感冒和風寒感冒。那麽，我在這裏主要說壹下這兩種感冒的具體飲食註意事項。
1，風熱感冒:
風熱感冒時，患者會出現咳嗽、流膿、煩躁等癥狀。可以遵醫囑使用感冒藥，多吃清淡易消化的食物，需要保證充足的休息。
患者可以多吃綠豆、冬瓜、苦瓜、蓮藕、豆腐、雪梨等食物，促進身體的愈合。喝了冰糖雪梨煮的水，有很好的止咳效果。可以在飲食上吃壹些容易消化的半流質食物，包括雞蛋羹、粥或者雞蛋湯，這些都有助於感冒的恢復。
感冒了吃什麽食物好得更快？感冒是壹種常見的自愈性疾病，可分為普通感冒和流行性感冒。普通感冒多由病毒引起，冬季多發。患者病情相對較輕，壹般可以自愈。流感是由流感病毒引起的急性呼吸道傳染病。當患者咳嗽或打噴嚏時，很容易將病毒傳播給他人，患者病情壹般較重。
感冒了，吃什麽食物能快點？吃五谷雜糧的人很難不生病。壹年總會有頭疼腦熱的時候，但是很多人對於輕微的感冒都不想吃藥。那麽有哪些食物可以幫助治療感冒，縮短病程呢？
壹般來說，普通感冒7天左右即可痊愈，而流感則需要7~15天。感冒期間，人的食欲會變差。壹個原因可能是胃腸道變慢，甚至變得紊亂。第二個原因是，人感冒時，體內各種化學反應所需的酶受體溫升高影響，活性降低，消化液分泌減少，影響消化過程，使人食欲不振或感到消化不良。但是隨著體溫的升高，人體需要更多的能量，所以感冒期間合理飲食非常重要。少吃或不吃不利於感冒的恢復。
這些食物適合感冒時食用。1.清淡的粥和湯。
感冒時吃清淡的粥和湯是不錯的選擇。粥和湯相對容易消化，營養豐富。熱湯熱粥也有發汗作用，有利於感冒的恢復。
2.蒸雞肉或魚
感冒期間，人體比較虛弱，胃口不好。這個時候要註意優質蛋白質的補充。雞肉和魚肉富含人體所需的多種氨基酸，蛋白質容易消化吸收。吃清蒸雞和魚不易因油膩食物引起惡心反胃，有助於增強身體抵抗力，恢復得更快。
3.小紅蘿蔔
蘿蔔含有胡蘿蔔素，可以預防和緩解感冒癥狀。可以將蘿蔔切碎榨汁，然後加入生姜榨出的姜汁。混合後加入少許蜂蜜，在感冒時倒入溫水中作為熱飲飲用，有助於清熱散寒，恢復迅速。
4.洋蔥和大蒜
這類食物中含有辣椒素，能刺激胃腸道消化腺分泌，促進食欲和消化，抑制致病菌和寄生蟲。感冒患者生吃壹些洋蔥和大蒜有好處。但不建議腸胃不好的患者使用。