涼拌黃瓜有什麽好處？

涼拌黃瓜的好處黃瓜味甘性寒，能清熱利水。現代營養專家指出，黃瓜營養豐富，有益健康和防病，含有糖類和苷類，並含有多種遊離氨基酸、胡蘿蔔素、維生素B2和維生素C；還含有鈣、磷、鐵等礦物質，有降低血壓和膽固醇的作用。涼拌黃瓜的好處:1。炎熱的夏天，不用生火，不用燒柴火，可以簡單的吃到好吃的~~ 2。黃瓜性涼，有解暑的作用。3.黃瓜含水量高，無油，美容減肥。