蒸蝦仁雞蛋糕多長時間

雞蛋打散撇去浮沫，或者用細網過濾壹下，放入水，雞蛋和水比例是1:1，然後上鍋蒸，蒸五分鐘把蝦仁擺到雞蛋糕上，再蒸三四分鐘就成，關火燜壹分鐘，取出撒上蔥花細末，淋上海鮮醬油即可食用了。