炒鮮奶過壹夜還能吃嗎？

油炸鮮奶如果在常溫下存放壹夜，就不要吃了。因為過了夜的鮮奶可能會變質，滋生細菌和有害物質。如果妳喝了它，它可能會引起食物中毒，損害妳的健康。

所以建議，如果炒好的鮮奶吃不完，最好用保鮮膜封好，放入冰箱保鮮室低溫保存，可以有效延長保質期，第二天可以正常食用。