取壹斤鮮黑螞蟻，用溫水浸泡約10分鐘，然後用清水瀝幹備用。接下來取適量白酒(約1.5-2 kg)倒入瓶中。然後將泡好的黑螞蟻倒入瓶中，蓋上瓶蓋，在陰涼通風處放置壹個月，即可飲用。
黑蟻，壹種常見的昆蟲，不僅可以食用，而且具有廣泛的藥用價值。傳統醫學認為黑螞蟻能補腎壯陽、通經止痛、健脾益氣、降血壓。