煸炒藜蒿的小竅門

茵陳適量

青蔥

精力

大蒜

鹽

藜蒿怎麽炒？

將濱蒿洗凈，切段。

炒洋蔥和生姜

大火煸炒茼蒿。如果剛開始很幹，可以加點水。之後茼蒿會自己出來。

茼蒿顏色變成深綠色，加鹽和蒜，翻炒幾下，出鍋。