新鮮的烏木是什麽樣子的？

新鮮烏木呈球形或扁圓形，表面微黑或棕黑色。烏梅又名Prunusmume、黃仔、河漢梅、梅花，是薔薇科落葉喬木植物梅的近成熟果實。烏梅含鉀多，含鈉少，適合需要長期服用排鉀利尿劑者食用。話梅含有能促進腸道蠕動的兒茶酸，便秘的人要吃。話梅含有多種有機酸，能改善肝功能，肝病患者宜食用。梅子酸能軟化血管，延緩血管硬化，有抗衰老作用。顏色深，也制成烏梅汁。