隨著市場競爭的日益激烈，競爭的手段也越來越多樣化。廣告在市場競爭中起著越來越重要的作用。通過廣告可以不斷增強消費者的信心，引導消費者的觀念。隨著媒體方式的日益多樣化，企業的選擇越來越多，很多企業很難選擇壹種或幾種媒體方式對產品和企業進行有效的宣傳和推廣。
目前，我國肉類加工生產市場仍處於發展期，生產企業眾多，魚龍混雜，法律環境不成熟，市場秩序受到不同程度的影響；很多廠商為了盈利不擇手段。金華的毒火腿就是很好的例子。
Pognat公司是島城壹家生產加工肉制品的知名公司。在市場競爭中，公司通過資源整合提高了競爭力，逐步形成了較為完整的產品系列。在傳統產品的基礎上，增加了燒烤產品。當“回歸自然，享受生活”成為越來越多城市人的追求，獨具特色的燒烤產品就會受到人們的青睞甚至追捧。同時，在市場競爭中，企業不斷利用電視、報紙提高知名度，宣傳企業形象；目前，青島及其附近地區的企業發展良好。隨著公司的發展，其市場也在不斷擴大，因此需要進入新的領域。在新市場，前期廣告更為重要。壹般情況下，其主要作用是培養其在目標市場的品牌知名度和知名度，而不是提高其銷量。火車是連接各個地區的媒介，是信息傳播的重要方式。此外，為適應列車銷售的特點，應改進包裝，使產品更容易被列車上的乘客接受，從而有效利用這壹獨特的銷售渠道，最大限度地保證銷量。同時，這種全新的獨家銷售模式也顯示了企業的超強實力和獨特的市場拓展策略，有利於推廣產品，增強企業的市場號召力。
現在，我們鄭重而真誠地推薦壹種新的媒體方式——火車電視媒體，它能給妳帶來意想不到的效果。
二、可行性分析:
1，競爭對手分析:目前青島的肉類食品市場競爭激烈，希望、得利斯、青蓮、德威等品牌在青島也有壹定的市場份額。他們通過持續的廣告和促銷活動來提高自己的市場競爭力和市場份額，Pognat正面臨著巨大的考驗。
有著悠久生產歷史的希望，建立了龐大的銷售網絡，建有400多家專賣連鎖店，與國內外多家商場、超市建立了銷售合作關系。希望低溫肉制品銷量和美譽度在所有銷售區域排名第壹；熱心社會公益事業，受到社會各界的好評。
德威，集收購、加工、銷售於壹體，總資產超過4億元，獲得多項榮譽，位列全國肉類行業50強企業第15位，是山東省農業產業化龍頭企業。有自己的農場；年生產能力強，產品質量高，深受消費者信賴。尤其是最近，它加大了宣傳和市場擴張的步伐。
消化吸收了國外肉食民族“低溫肉制品”科學理念的德力斯，在中國低溫肉類食品行業影響巨大。他在山東衛視等電視媒體上大力推廣自己的產品和文化，他的“祝人長久，陪伴得利斯”口號更是家喻戶曉。努力塑造現代企業形象，全方位引入CIS形象整合系統，積極開展“5S”活動。
2003年由深圳農產品股份有限公司控股的青年團，資金實力大大增強；同時，“青蓮”牌生肉產品是青島市唯壹註冊的“放心肉”品牌。在青島有很大的客戶群和影響力。
企業的生存必須在競爭中實現，有競爭才有提升。德力斯、希望等產品在青島市場的聚集，既顯示了青島市場的潛力，也顯示了市場競爭的激烈。他們在行業內有很強的實力，無論是資金還是技術。他們要想在如此殘酷的競爭中生存，就必須積極發展自己，宣傳自己，提高企業競爭力。
2、企業競爭力分析:
在青島，激烈的市場競爭告訴波納特，它需要走出去，尋求更好更廣闊的發展空間，但走出去需要強大的企業競爭力。
強大的營銷力度。通過青島的報紙和電視廣播媒體提高市場地位和品牌知名度和美譽度；不定期舉辦促銷活動，占據市場競爭的主動權；近期公開征集企業logos，另壹方面也顯示了企業突破地域限制，更好地參與其他地區競爭和擴張的願望。
差異化的市場定位。以市場為導向，不斷增加新產品和利潤增長點，提高自己的市場占有率，逐步形成比較完整的產品類別。
先進的生產技術。努力學習國外先進經驗，積極引進和發展先進生產技術；燒烤產品的出現填補了我國肉類食品的空白。
食品營銷策劃方案前言第二部分:
隨著計算機網絡技術的飛速發展，電子商務作為網絡技術的重要應用，已經以不爭的事實席卷了世界各個角落的各個行業。電子商務的興起改變了很多企業的傳統商業模式，也催生了很多商業模式和新企業。其發展已經成為不可阻擋的歷史潮流，如何增加網上商城平臺的商家數量也逐漸進入人們的腦海。因此，在網上賣茶成為了壹條新的商業道路。
壹、本案例策劃的目的
中國是茶的故鄉，是茶文化的發源地。茶葉的發現和利用在中國已有4000年至5000年的歷史，而且歷史悠久，遍布世界各地。茶已經成為世界上最受歡迎、最受歡迎、最健康的綠色飲品。茶融天地於壹體，主張“天下茶人壹家”。茶葉網絡營銷策劃的目的是讓茶葉產品和品牌在日益激烈的市場競爭中勝出。通過對自己茶葉產品營銷情況的分析，結合自己的優勢和劣勢，規劃自己的戰略方法。在激烈的市場競爭中，闖出自己的壹片天地，力爭最大限度地占領市場，更好地促進產品的銷售。
二、網絡營銷環境分析
1，市場狀況
中國是茶葉的原產國，也是最大的生產國和消費國。它有著幾千年的飲茶歷史，茶已經融入了人們的生活。喝茶已經成為中國大多數人的生活習慣。茶已經成為社會生活中不可或缺的健康飲品和精神飲品。而且隨著人們健康消費觀念的普及，茶正在被越來越多的人接受、喜愛和追求。
茶葉市場競爭激烈，品種繁多，但也有很多缺陷。壹是茶葉生產標準體系和衛生安全體系建設滯後；二是茶葉豐富，產量大，品牌小。比如大眾知道普洱茶，但不知道有哪些品牌。整個普洱茶市場品牌很多，但都不強，使得在網上銷售的大益、新怡、老倉等品牌較好的普洱茶只在網上流行。
當前的國內茶葉市場看似風平浪靜，實則暗流湧動，眾多茶企亟待破繭而出。但目前茶葉行業的特點是多、亂、弱，導致整個行業無序競爭、低水平競爭，消費者缺乏購買的依據和方向。可以說，國內茶行業是“名茶，無名牌”。因此，通過網絡營銷快速推廣我們的茶葉品牌是非常重要的。
2.產品分析
普洱茶，其品牌有:雲上品，大邑，下關，龍源號，和冰島胡。“雲上品”獨樹壹幟，與眾不同。其他品牌並不是我們的專屬，消費者也可以在其他店鋪找到類似的產品。
3.消費者分析:
普洱茶降血脂、降血糖、降血壓；明目化痰止咳；可以減肥減脂，尤其是小腹的脂肪堆積；可以暖胃護胃。不同的效果也有不同的消費群體。
1，白領:喝普洱茶可以減少輻射，緩解身心壓力。
2、男性:喝普洱茶可以醒酒禦敵，明目安神。,;
3、女性:喝普洱茶可以美容瘦身，清火解毒。
4、中老年人:喝普洱茶可以降三高，抗衰老。
三、網絡營銷策略
(1)產品策略:
我們有很多產品，分為兩類，壹類是自己的產品，壹類是其他商家的產品。我們的產品是“雲上品”，獨壹無二，未來發展潛力巨大。每個產品都有壹定的生命周期，消費者很容易對長期使用壹個產品感到厭倦。開發新產品可以留住老客戶，同時吸引新客戶。
其他商家的產品還有大邑、下關、龍源號、和冰島胡。這些產品幫助消費者在搜索類似產品時進入，增加知名度和銷量，快速提高我們的信用等級。
根據普洱茶的不同功能和消費群體，我們出售各種各樣的普洱茶，以滿足不同消費者的需求。比如女兒茶的目標消費群體是白領；迷妳沱茶是為了方便辦公室白領。
產品組合銷售:產品組合銷售，在減去壹部分價格的同時，可以刺激消費，促進其他產品的銷售。
(2)價格策略:
消費者的消費能力不同，價格對消費者意義重大。
1.打折定價:壹些銷售時間長、成本低的產品，可以在後期或節假日打折定價，讓消費者覺得占了大便宜。
2、尾數定價:價格數字不進位，保留小數，讓消費者產生低價心態。壹件100元左右的商品，定為110元，消費者認為是100元以上的商品，定為98。
3、超低價格:選擇壹款合適的茶葉，價格相對較低，消費者在搜索產品時很容易找到，然後進店，增加人氣的同時，也促進了其他產品的銷售。
(3)促銷策略:
1，網絡廣告策略:
根據不同的消費群體，可以在不同的網站或者店鋪首頁做廣告，吸引消費者。
2.促銷策略:
①特價促銷:對於消費者來說，特價促銷可以吸引更多消費者的註意力。節日裏可以用特價促銷，通過低價吸引顧客購買。
2送禮策略:很多消費者喜歡小便宜貨，送小禮物容易讓他們對店鋪產生好感。當然也可以有“買壹送壹”、“加壹元送其他產品”等其他活動。
軟件策略:淘寶有很多可以放在店鋪裏促進消費的軟件，比如“天天特價”，每隔壹段時間就可以推出壹種茶葉。消費者容易受“特價”的影響；“團購”軟件有倒計時，很多消費者跟風。如果大家都買，那就自己買，尤其是倒計時快結束的時候。
第四，網站推廣
(壹)網絡廣告戰略:
1.直通車:淘寶到直通車推廣的寶貝，任何想從淘寶上購買這類寶貝的人都可以看到，大大提高了寶貝的曝光率，給店鋪帶來了很高的流量和銷售額。
2.電子郵件:定期向經常照看店鋪的消費者或團體發送電子郵件。
3.商店廣告
①產品形象廣告在策劃期前期投放。
②節假日、重大活動前投放推廣廣告。
(B)搜索引擎營銷:
1，關鍵詞:消費者在購買過程中壹般會使用搜索引擎，輸入產品的大概名稱，按類別進行搜索。設定的關鍵詞幫助消費者找到自己的產品。
2.站內SEO:
①站內連接:利用各版塊內容相關性和網站地圖，建立大量站內連接，提升全天瀏覽量。
②網站結構:使用靜態HTML頁面設計主頁，減少框架和動態元素的使用。
(C)運動營銷戰略:
淘寶服務的活動比較多，盡量參加活動，增加店鋪的曝光率。如:審判中心活動、淘金幣、效果不錯的團購等。選擇妳能參加的活動。
(四)軟文推廣:
軟文是從用戶的角度，行業的角度，媒體的角度，有計劃的撰寫，發布，推廣，讓每壹篇軟文都能被各個網站翻譯發布，達到最好的效果。軟文要寫得讓用戶看了有收獲，標題要寫得能吸引網站編輯，這樣才能達到最好的宣傳效果。
動詞 （verb的縮寫）預算
1，人員招聘:1000~1500元；
2.市場調研:800~1500元；
3.網站優化:500~1200元；
4.網上宣傳:8000~15000元；
5.雜費:1500~2000元；
合計:11800~19200元。
食品營銷策劃方案第三部分壹、前言
酒類交易會是全國會展業中比較常見的展會。由於市場廣闊，許多區域城市競相舉辦酒類交易會。所以這個話題在壹定意義上被濫用了，很難突出新意。很難與持續了幾十年的全國糖酒會有效區分。再加上全國糖酒會壹年舉辦兩次，規模很大，要把各地的小型糖酒會做成大型展會就更難了。在這樣的條件下，我作為壹個南京國際展覽中心的新人，和另壹個同事組成項目組，* * *策劃了這次具有地域特色的江蘇糖酒會——“20xx中國江蘇酒類副食品交易會”，有了壹些經驗，也鼓勵了同事們。
二、項目背景
1.項目立項前，我們做了全面的市場調查，調查的對象是廠家和經銷商。我們之前展會的基調是做華東區域展會，所以目標市場主要是江蘇，輻射到浙江、安徽、山東、上海等地。調查渠道主要是通過行業雜誌、個人電話聯系客戶或個人拜訪。
經過兩周左右的調查，我們得出的結論是:全國有800多家名酒莊，江蘇省有23萬白酒經銷商。對於廠家來說，有些廠家不願意參加全國糖酒會，因為太壹般的展會解決不了區域市場問題。即使他們參加全國糖酒會，目的也是為了和現有經銷商交流，所以從某種意義上來說，他們歡迎這種區域性的糖酒會；對於經銷商來說，參加全國糖酒會非常容易迷失在產品的汪洋大海中，根本沒有機會分辨產品的優劣，造成壹定的信息不對稱。但參加區域性糖酒會就不壹樣了，參加的企業少，現場環境明朗，深入交流的機會多等等。所以基於這個調查結果，我們認為是有市場的，就看我們怎麽規劃了。
2.在市場調查的過程中，我們得到了壹個令人興奮的消息。江蘇省政府和江蘇省經貿委近年來壹直在倡導蘇酒振興。作為中國白酒生產和消費大省，近年來蘇酒的競爭力逐年下降，省政府壹直在尋求振興蘇酒的辦法。我們的展會作為壹個專業的展會，應該會對蘇酒的振興起到壹定的作用，所以我們找到了省經貿委，馬上得到了相關領導的重視和支持，所以對展會的前景比較看好。
3.在策劃的同時，我們也得到了省酒類管理處的大力支持，為我們提供了大量的行業信息，極大地方便了我們的市場調研工作。
三、初步探索
按照最初的想法，我們打算和國內某著名的葡萄酒雜誌合作，因為他們的客戶資源非常豐富，展會最重要的就是參展商的參與。當初合作談得很順利，甚至討論成立兩個招商中心，壹南壹北。當所有的基本思路都形成後，對方突然放棄了，導致我們之前的很多工作都白費了。
但別人能放棄我們不能放棄的，我們就徹底修改規劃方案，重新考慮運營模式。但現在已經是20xx年3月了，離預定的展會只有三個多月，組織布展等重要工作還沒做。還有時間嗎？經過我們項目組的討論，我們認為是可以的，就看策劃是否到位了。
於是我們決定全面依靠自己，爭取政府相關部門的支持。這個時候我們的感覺是，永遠不要太依賴別人，應該給自己留壹條後路。這個時候，我們已經沒有退路了，只能硬著頭皮走下去。
既然沒有現成的客戶資源，就得靠自己去找；如果沒有可以借鑒的經驗，那就要自己摸索了，明年就變成經驗了。於是請示上級領導後，項目運作繼續。
四、基本運作思路和組織結構。
經過近壹周的努力，展覽的組織工作終於定下來了，展覽的邀請材料也早已敲定，於是那壹刻，我們趕緊找了壹家印刷公司連夜印刷，簡直是在和時間賽跑！定稿後兩天就印好了，壹周後我們發出了近4000份邀請函。
展會的組織是包括省、市政府在內的基本架構，由省經貿委牽頭，省酒類管理辦公室、省酒類流通協會、南京國展中心為具體承辦單位。我們自己邀請招商人員和外面的展會公司壹起組織展會，宣傳工作全面展開，激活前期收集的客戶信息，及時反饋市場信息。此時距離展覽開幕只有不到三個月的時間。
另外，本次展會的口號之壹是“振興蘇酒”，省經貿委特別重視，試圖通過此次展會為蘇酒的進壹步發展做出壹些貢獻。在此前提下，展會得到了江蘇省各地區經貿委的大力支持。江蘇名酒如宿遷、徐州、淮安等市的經貿委都明確表示將組團參展，從而保證了展會的規模。
五、賣點策劃
每壹個有生命力的展覽都應該有差異化的賣點，我們的展覽也不例外。我們在賣點策劃方面做了很多工作，總結如下:
1，采用“以會帶展，以會促展”的基本思路。同時還安排了行業高峰論壇，即參展商在參展的同時可以與政府官員、市場專家等進行現場交流，增加了參展的附加值。
為此，我們特別邀請了江蘇省副省長、商務部分管展覽的領導、中國酒業協會秘書長、白酒專家協會專家、供應鏈管理專家協會領導等進行精彩演講，從政策、市場等角度闡述行業發展前景。同時，廠商代表就廠商有效聯盟進行了發言，現場氣氛十分熱烈。對於很多參展商來說，參加這樣的會議也是意義重大。
本次會議是江蘇省規模最大的行業峰會，為行業未來發展定調。
2.專門組織經銷商參加會議。經銷商專用邀請函是根據酒類流通協會提供的江蘇省數千家經銷商信息，設計並通過傳真、郵件、信函等方式發送。對於參展商來說，展會的效果很大程度上取決於參展經銷商的數量，所以我們在這方面做了很多工作。
3.還專門設立了“新品推介會”。組委會充分利用南京國際展覽中心的資源優勢，為需要現場推廣的廠商提供免費場地，負責為廠商組織經銷商，我們則做相關服務。
4.嚴格控制場外廣告數量。根據參加全國糖酒會的多家廠商的反應，過多的戶外廣告極大地影響了展會效果。很多小企業的廣告完全淹沒在大廠商的廣告海洋裏，除了現場的廣告，沒有什麽實質性的東西。所以我們寧可不賺這部分利潤，也要保證參展商的利益，讓現場活躍而不淩亂，有序而不冷清，很好的襯托了展會。
5.杜絕現場銷售。但是如果要出去，需要組委會的出入證，保安才能放行進場的產品，這樣就杜絕了現場銷售的混亂，因為我們的初衷是廠商之間的有效溝通，而不是現場銷售，所以現場的氣氛很好，不亂。
6.我們在現場設立了專門的媒體接待點和專業觀眾接待點，收集了900多張專業觀眾名片。會後，我們整理了名片資料，通過郵件或傳真的方式分發給所有參展商，方便他們後續聯系。
7.展會期間，我們特別邀請媒體采訪了洋河、雙溝等江蘇幾大參展白酒品牌，大大提升了參展企業的形象，有助於其進壹步發展。
六、整合宣傳策略
宣傳是展覽的重點。為了提高廣告效果，我們詳細分析了行業特點，制定了整合宣傳策略:
1，聯合行業內的門戶網站，如糖酒商務網、中國糖酒網、Sina.com、中國企業網等門戶網站，采用廣告交換的方式，雙方不產生費用，對方推廣展會，展會推廣網站或提供免費的現場標準展位進行交換，在行業內有壹定的宣傳效果，成本可以說是零。
2.為了更好的區域宣傳，我們選擇了宿遷、徐州、南通等地在幾家區域報紙上做廣告，時間選在開幕前壹個月，因為是展會高峰期。這兩周的廣告轟炸效果非常明顯，要求參展的電話不斷。最後是宿遷展團近40個標準展位，徐州30多個美食展團，近40個展位。
3.在3月份的成都糖酒會上，我們專門派了壹個人帶著我們的邀請函去參加會議。重點客戶為華東參展商，現場溝通效果明顯。從那時起，許多參展商開始關註我們的展覽。
4.由於舉辦地是南京，南京當地的宣傳是必不可少的。我們制作了專門的電視短片，在江蘇電視臺、南京電視臺等頻道播出了壹個月。效果不錯，在南京當地的影響力很好，保證了現場的人氣。
5.為了擴大宣傳，我們和北京的名牌時報取得了聯系，他們同意為我們的展覽做幾期特刊，取名為《糖酒特刊》，這樣的宣傳傳遍了國內很多地方，特別是北京等地。
6.行業內影響較大的雜誌有《糖煙酒周刊》、《新食品》、《釀造技術》等。我們分別在這些雜誌上刊登了近15期的廣告，發了壹些帶軟廣告的文章，效果也不錯，尤其是這些雜誌發行量很大，目標客戶非常專業，是業內非常有影響力的刊物。
7.4月，我們召開了第壹次新聞發布會，專門邀請了江蘇省委秘書長出席，邀請了《江南時報》、《新華日報》、《現代快報》、《揚子晚報》、《南京日報》、《金陵晚報》等南京各大報紙的記者，然後發出了第壹期系列宣傳稿件。上線前半個月，我們又在南京幾大報紙做了壹周的全面宣傳，前期做了很好的準備，為現場知名度的提升打下了基礎。
8.南京國際展覽中心有許多戶外廣告標誌。經過我們的積極努力，我們在國際展覽中心獲得了壹個400多平方米的戶外廣告牌，用於宣傳這次展覽。我們還請了專門的設計公司做了壹個戶外廣告圖，從遠處看非常醒目。廣告牌面對莘莊立交橋和玄武湖隧道，過往車輛非常密集。就這樣，我們的廣告站了將近兩個月，效果非常好。
七。結束語
20xx年7月26日下午，展覽正式閉幕。國家會展中心行政部門滿意度調查顯示，本次展會滿意度達到89%，是今年上半年所有展會中最高的。對了，有幾個參展商提前退展，因為找了幾個大經銷商，急於具體洽談，所以不得不提前退展，這也從另壹個角度說明展會比較成功。但是由於企業性質不同，場地條件不同，有些企業對我們的工作並不滿意。但我們是第壹次做這樣的展覽，不足之處在所難免。我希望明年的第二次展覽會更成功。