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- 我是廚師,可惜沒在食堂做過飯。請主廚指教。這個大鍋怎麽煮,要註意什麽。提前感謝。
我是廚師,可惜沒在食堂做過飯。請主廚指教。這個大鍋怎麽煮,要註意什麽。提前感謝。
雖然我不是廚師,但是在部隊吃了12年的大鍋飯,給大家做過飯。感覺很難調整人群。妳只能讓大多數人喜歡妳。那就只能加重料了,就是調料稍微重壹點。有點川味,但不要太辣。鹽也要重壹點,就比小鍋飯重壹點。不要太鹹。僅此而已。希望對妳有幫助。
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