用料 ?
雞蛋壹個
純牛奶100克
白糖30克
200度25分鐘
牛奶蛋羹烤箱版的做法 ?
白糖加入溫牛奶裏，攪拌到白糖融化
雞蛋打散
將蛋糊加入牛奶攪拌均勻，，過篩，
過篩兩次到耐高溫容器，非常細膩噢！烤箱預熱，200度25分鐘。