醋炒蛋做法如下：
食材：雞蛋、醋、油。
1、準備好食材。
2、雞蛋加醋，打散。
3、開火，不加油。
4、倒入蛋液，火調小。
5、不斷攬動翻炒，不用加配料了，如果喜歡鹹的可以稍加壹點鹽下去。看到熟了就可以了。完成。