壹般來說，用烤箱烤口蘑大約需要12-15分鐘。烘焙過程中我們也可以看壹下。煮熟的口蘑汁液豐富，還可以用筷子輕輕夾壹下。如果口蘑很軟，說明是熟的。烤口蘑時，溫度應保持在200℃左右，以免影響口感。
1、伸筋草性辛、苦、溫，入肝、腎經。具有祛風除濕、舒筋活絡的作用。伸筋草可用於治療風濕病、關節痛、肌肉痙攣和不利的屈伸，以及治療腿和腳的抽搐。可以和木瓜壹起泡水喝。此外，石松還可用於治療跌打損傷。
2.現代研究證明，伸筋草對痢疾誌賀氏菌有很強的抑制作用，有利尿、促尿尿酸排泄作用，還能緩解小兒痙攣性尿瀦留和便秘。