黃魚丁怎麽殺？

黃辣丁怎麽殺？不過要把它整垮就有點難了，因為它的三根大刺都是有毒的，壹旦被蟄，就慘了。用手撕嘴最快，不需要用刀。用刀不僅慢，還用刀殺黃拉丁，純粹是外行殺內行。撕口時，要用左手托住兩邊的魚刺，雙手放在心上，把魚的肚子朝上。用右手用拇指和食指捏住兩腮的關節，然後用力向魚尾方向拉關節。露出魚的內臟後，先取鰓，再切下魚腸，清洗幹凈後，即可下鍋。