青椒筍炒肉的做法，青椒筍炒肉怎麽做？

鍋裏放油，油熱後放入肉絲，炒勻。

然後加入切碎的竹筍和青椒。

攪拌均勻，加鹽調味。

最後，鍋就可以煮了。

註意:竹筍最好先焯壹下，這樣可以去掉裏面的草酸。