燒烤有哪些烤串？

烤串:羊肉串、牛肉串、雞肉串、烤雞頭、雞心、雞爪、雞胗、雞翅、烤蝦、魚丸、蝦球、火腿腸、牛鞭、羊鞭、羊蛋、羊眼、羊臉、羊腎、豬皮、魚豆腐。

蔬菜:烤蒜、韭菜、豆角、辣椒、茄子、蘑菇、金針菇、豆腐皮。

鳥類:烤鴿子、鵪鶉、麻雀。

水產品:文蛤、蛤蜊、牡蠣、扇貝、皮皮蝦、鯽魚、鱈魚、各種魚類等。