刺梨酒怎麽泡才好喝？

1.刺梨最好從中間切開，挖出籽，曬幹。玻璃瓶應該密封。刺梨與酒的比例壹般為1: 1，浸泡3個月左右即可飲用。未經幹燥的刺梨不含糖。如果浸泡在曬幹的刺梨中，酒的味道會更好。

2.刺梨最好在深秋采收，即節氣後初霜采收刺梨，這樣酒的味道更醇厚。