紅菇怎麽保存？

1.新鮮的紅菇可以放在保鮮袋或保鮮盒裏，然後放在冰箱裏保存。但這種儲存方式需要短時間內及時食用。如果想長期保存，可以把紅菇曬幹，放在密封的容器裏，然後存放在幹燥陰涼的地方。

2.紅菇是紅菇科紅菇屬的壹種大型菌根真菌，又名紅菇、大紅菇、大紅菇、大紅菇、巨大口蘑、紅酵母、月子紅等。主要生長在紅棕壤或赤紅壤坡地，年平均氣溫8 ~ 10℃，年降雨量700 ~ 900毫米。