1，牛奶+菜包/肉包+菜:酸奶富含乳酸菌，對人體的貢獻甚至大於牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝。最好是和包子、饅頭壹起吃。如果是蘑菇蔬菜包之類的素食包，營養比較全；如果喜歡吃肉包子，壹定要加點蔬菜水果，或者用蔬菜汁或者果汁代替，最好是鮮榨的。
2、美容八寶粥:女白領可以在頭天晚上做八寶粥，加入大米、紅豆、花生、枸杞等。，第二天早上趁熱吃，方便又美觀。
3、降糖牛奶麥片:先將麥片用開水洗凈，再加入牛奶。這種搭配更適合有高血糖或糖尿病家族遺傳的人。
春天是孩子生長發育旺盛的季節。很多孩子在學校吃午飯，豐富度很難保證，所以早餐的作用就顯得尤為重要。專家呼籲所有的家長都要勤快，提前壹刻鐘起床，為妳的孩子準備壹份豐富營養的早餐，讓他“隨風快速抽身”。
三口之家早餐食譜推薦1
周壹:3瓶牛奶(每瓶227毫升)配90克谷物，面包配草莓醬奶酪(面包200克，草莓醬50克，3片奶酪30克)。
星期二:牛奶3瓶，面包3卷(每卷50克)，蛋糕3塊(每塊25克)，梨1個(150克)。
周三:酸奶3瓶(600g)，煎蛋3個(每個雞蛋25g，小麥粉75g)，大蘋果1個(150g)。
星期四:3瓶牛奶(每瓶227毫升)，90克谷物，3個肉包子(每只50克)，3個香蕉(每只300克)。
星期五:牛奶3瓶，三明治面包3個(每塊含兩片面包50g，生菜兩片50g，雞胸肉20g)，煎餅3個50g，橙子3個(150g)。
周六:大米粥(粳米100g)，煎蛋3個(120g)，燒麥3個(75g)，蔬菜包3個(150g)，酸奶3瓶(600g)。
周日:牛奶3瓶(每瓶227毫升)配谷物90克，火腿腸75克，早餐3面(每面50克)，香蕉3根(300克)。
健康早餐小貼士
1.起床後吃早餐容易消化不良，壹般在起床後20到30分鐘吃比較好。
2、有早起習慣的人，早餐可以安排在7點以後。
3.不要因為趕時間就吃得太快，以免損傷消化系統。
4、早餐也要定時固定，否則會影響消化吸收。
5.早餐後吃的食物不能代替早餐，所以通過加餐來跳過早餐是不科學的。
6。父母的榜樣很重要。只有家長帶頭吃營養健康的早餐，孩子才能養成良好的早餐習慣。
健康早餐計劃2
周1:面包(蛋糕)、果醬(黃油)、荷包蛋、牛奶、香菜、胡蘿蔔、豆腐絲。
星期二:黑面餅(燒餅)油條餛飩蒜拌黃豆蠶豆。
周三:熱糕、松花(火腿)、豆漿(牛奶)、香蝦、白蘿蔔絲。
星期四:油炸花生和豆腐卷肉松(鍋巴)，幹杏仁和蝦和芹菜。
星期五:油炸饅頭，幹煮堅果，雞蛋面，酸辣白菜。
周六:煎餅，紅燒豆腐，小米粥，大白菜，黃豆。
周日:三鮮炒飯雞蛋湯(豆漿)糖醋白菜。
早餐不妨加點蜂蜜。
以色列被稱為“牛奶和蜂蜜之鄉”，人們早餐必須吃蜂蜜。在德國，有壹種特殊的“蜂蜜牛奶”產品出售，早餐經常供不應求。在“牛奶王國”荷蘭，牛奶和蜂蜜是密不可分的。在美國，早餐用的小包裝蜂蜜經常供不應求。
蜂蜜是人體最好的碳水化合物來源，主要含有天然單糖——左旋和右旋糖。這些單糖的熱能很高，可以被人體直接吸收，而牛奶盡管營養價值很高，但熱能很低，所以單喝牛奶不足以維持人體正常的生命活動。許多營養學家認為蜂蜜是補充牛奶的最佳食物...& gt
問題2:早餐吃什麽配菜？壹頓好的早餐很重要。俗話說“早吃好，中吃好，晚少吃”，有壹定的科學道理。
從營養學的角度來說，早餐、午餐、晚餐的比例是30%、40%、30%，各種食物要按比例分配到三餐中。但由於早上時間緊張，加上長期的生活習慣，要滿足上述條件並不容易。盡管如此，為了健康，我們應該註意安排早餐。有幾種食物是最好吃的:
1，壹杯牛奶，250 ml適合成年人。我國人均每日鈣攝入量僅為391mg，不到中國營養學會推薦量800 mg的壹半。牛奶是很好的補鈣食物，壹杯牛奶可以補充270毫克左右的鈣，比普通鈣劑更容易吸收。
2.壹個雞蛋。雞蛋營養豐富，蛋白質中必需氨基酸的含量最接近人體所需比例。需要註意的是:(1)由於蛋黃中膽固醇含量較高，血脂異常患者應少吃；(2)有些患者不宜吃雞蛋；(3)不要多吃。即使健康的人也可以壹天吃壹個。
3、壹個蘋果，3兩左右為宜，也可以用其他水果代替。水果主要提供水溶性維生素和膳食纖維，補充早餐攝入不足。
4.適量的糖可以是面包、饅頭或其他復雜的碳水化合物，但盡量不吃或少吃簡單的糖作為甜味劑。糖主要提供早晨所需的熱能，也有節約蛋白質的作用。
如果可能的話，早餐也可以吃壹些蔬菜，壹點肉和堅果。
壹份科學營養的早餐可以保證妳早上精力充沛，中午不犯困，對身體健康極為有利。如果長期堅持，對減肥、美容、兒童智力發育也有有利影響。
有興趣的朋友可以試試:如果吃了科學營養的早餐，妳會發現早上的工作效率提高了；如果給孩子吃科學營養的早餐，妳會發現孩子早上比平時更專註於學習或做事。
豆漿店賣燒餅、油條、雞蛋餅、蘿蔔糕、煎餃等。，都有含油量高的問題。建議:
這類早餐熱量高，脂肪多，最好少吃，壹周不要超過壹次，當天的午餐和晚餐壹定要盡量清淡。這種早餐缺少蔬菜，妳要在另外兩餐中補充。外賣豆漿大多多糖太多，建議買不加糖的清漿，然後自己加點糖。吃燒餅或者油條的時候，建議配豆漿，不要配米糊，因為米糊還是米制品，和燒餅、油條壹樣缺乏氨基酸，蛋白質的質量也比較差。面包牛奶族
很多人早餐經常吃菠蘿面包、紅豆面包、奶油面包，然後喝壹瓶牛奶，有時還配咖啡。有餡的面包味道鮮美，但經過精心加工，營養價值不高，不適合做早餐。建議:
可以喝低脂牛奶或者脫脂牛奶，減少壹天的總脂肪攝入量。
有餡的面包熱量高，油多，不要經常吃。如果想吃甜的，不妨選擇1茶匙果醬的吐司。
另外，建議吐司經常換醬料，避免每天塗奶油(積累反式脂肪酸)、花生醬(積累黃曲黴素)或果醬(積累糖分)，少塗。
兩片塗有花生醬、奶油或壹片低脂奶酪的吐司和壹瓶低脂牛奶或酸奶是更合適的選擇。
有時間的話，準備壹些生菜、西紅柿、黃瓜吃，營養會更均衡。稀飯炒菜族
稀飯小菜的早餐多為老人。與這種早餐相比，脂肪不算太高，但營養學家認為，鹹菜、豆腐腦配粥營養價值低，太鹹，鈉含量過高。建議:
稍微稠壹點的壹碗粥也就半碗幹飯左右，建議壹頓吃2到3碗，不然中午之前很容易覺得餓。吃粥的時候，可以配壹個荷包蛋或者壹塊瘦肉吃。素食者選擇吃壹塊豆腐、豆腐幹、素雞等豆制品，吃蛋白質。至於豆腐乳和鹹菜，盡量少吃。另外，再加壹盤炒蔬菜，這份早餐非常均衡，蔬菜中的鉀可以幫助身體排出鈉。根據個人習慣，早餐可以吃1份水果，但不建議喝熱量過高的果汁。早餐店族
很多SOHO的人經常買壹個漢堡，周壹到周五早餐幾乎都吃這壹套。
營養學家壹致認為可能是攝入了太多的油。早餐店或西式快餐店使用的漢堡肉脂肪含量很高。建設...> & gt
問題三:早餐吃什麽配菜好吃又健康？西紅柿和黃瓜夾在中間，營養會更均衡。早上，我們通常吃新鮮油炸的綠色菜肴。喜歡小蔬菜和豆芽。有時候會買些蝦來燒。稀飯小菜的早餐多為老人...而且可以馬上吃。比如夏天可以吃涼拌黃瓜絲，白蘿蔔絲胡蘿蔔絲，或者醬黃瓜。其實早餐吃個雞蛋更好。煎蛋，荷包蛋，水煮蛋都比鹹菜好吃。
問題4:早上吃什麽配菜健康又好吃？西紅柿和黃瓜夾在中間，營養會更均衡。早上，我們通常吃新鮮油炸的綠色菜肴。喜歡小蔬菜和豆芽。有時候會買些蝦來燒。稀飯小菜的早餐多為老人...而且可以馬上吃。比如夏天可以吃涼拌黃瓜絲，白蘿蔔絲胡蘿蔔絲，或者醬黃瓜。其實早餐吃個雞蛋更好。煎蛋，荷包蛋，水煮蛋都比鹹菜好吃。
問題5:早上喝粥吃什麽配菜好？1
蘿蔔泡菜
配料:白蘿蔔、鹽、醋、幹辣椒、生抽、老抽、糖。
練習:
1.將白蘿蔔洗凈，切塊，放入容器中。
2.撒上鹽，用手抓勻。
3.腌制壹個小時後，把蘿蔔滲出的水倒掉。加入三勺左右白糖，拌勻。
4.撒壹些辣椒絲，至少五勺醬油，壹勺生抽。
5.加入大約三勺醋，攪拌均勻。
6.腌制兩天就可以吃了，中間還可以攪拌幾次，讓味道更均勻。
2
蒔蘿泡菜
配料:黃瓜、鹽、冰糖、姜、蒜、醬油、胡椒粉、泡椒、白醋。
練習:
1.黃瓜洗凈，擦幹表面水分，切成小指粗細的條狀。
2.在切好的黃瓜上撒2湯匙鹽，攪拌均勻，腌制5-6小時，殺死黃瓜自身的水分。
3.大蒜去皮切片，生姜洗凈晾幹表面水分切片，準備適量的花椒和泡椒。
4.將醬油、白醋、冰糖放入耐腐蝕容器中，加入蒜片、姜片、辣椒、泡椒腌制至冰糖融化。
5.控制好腌黃瓜的水分，然後放入上壹步準備好的汁中腌制5小時左右。腌制的路上偶爾攪拌壹下，讓黃瓜和醬料均勻接觸。
6.將腌黃瓜和調料過濾，控制醬汁。
7.將過濾後的醬汁放入鍋中，煮沸。轉小火，煮5分鐘左右。
8.待醬料冷卻後，再次加入黃瓜條，繼續腌制5小時左右。
9.重復步驟6到8兩到三次。最後把黃瓜和醬料壹起放入玻璃保鮮盒，放入冰箱保存，隨身攜帶。
三
糖醋姜
配料:姜、糖、白醋
練習:
1.加適量的糖(根據自己口味，喜歡酸的就少放點糖，喜歡甜的就多放點糖。我們家從來沒有具體稱過糖的量)倒入足量的白醋。(瓶中嫩姜未過)
2.蓋上瓶蓋，密封幾十天到半個月，然後開瓶食用。
四
鹽漬毛豆
配料:毛豆、草果、八角、鹽、香葉。
練習:
1.把毛豆洗幹凈，用剪刀剪掉毛豆2頭，方便食用。
2.將毛豆放入鍋中加水，避免毛豆。
3.加壹個八角，壹個草果，壹點香葉。
4.再加壹勺鹽，鹽的量可以自己調節。
5.大火燒開，煮6分鐘。
6.關火後，為了讓毛豆入味，壹個盤子依次扣在上面，壓著毛豆不浮；吃完就可以裝盤上桌了。
五
辣白菜
配料:白菜、梨、蘋果、白蘿蔔、鹽、姜、辣椒醬、魚露、辣椒粉、白糖。
練習:
將1.2000g大白菜切成4塊，用海鹽腌制10小時，擰幹水分。
2.準備1個梨，1個蘋果，半個白蘿蔔，1個姜，1個蒜，把這些材料切成絲；加入1湯匙魚露、2湯匙糖、2湯匙辣椒粉和100g辣椒醬拌勻。
3.將醬料壹層壹層的鋪在卷心菜上。
4.用密封容器包緊，冷藏40小時。在妳胃口最少的時候，壹定會帶來驚喜。
六
制造gee
配料:鴨蛋、鹽、白酒。
練習:
1.原料準備。
2.將鴨蛋放入清水中洗去表面的汙垢，晾幹。
3.然後再用涼開水把鴨蛋洗幹凈。
4.鴨蛋洗凈，用幹凈的毛巾擦幹。
5.將鴨蛋放入幹凈的盆中，加入500ml白酒，白酒的量最好不要浸泡鴨蛋半小時左右。
6.然後把沾了白酒的鴨蛋在鹽裏滾壹滾，保證所有的鴨蛋都沾了鹽粒。
7.把撒了鹽的鴨蛋放在幹凈的容器裏(我放在幹凈的保鮮袋裏)。
8.在袋子(或容器)裏撒上最後壹點鹽。這10個鴨蛋我用了大概2/3袋鹽。
9.保持密封。紮好保鮮袋口，外面套壹個保鮮袋，再紮好，放在幹燥陰涼的地方腌制20天。
七
涼拌海帶絲
配料:海帶、胡蘿蔔、鹽、蒜、幹辣椒、醬油、香醋、香菜、糖、油。
練習:
1.準備好所用的食材，將海帶提前用清水浸泡1小時。
2.胡蘿蔔洗凈切絲，香菜洗凈切寸。
3.大蒜去皮，切碎放入小碗中；將水倒入鍋中，燒開，將海帶絲和胡蘿蔔絲焯壹下。
4.將焯過的海帶和胡蘿蔔絲直接撈出放入冷水中......> & gt
問題6:早上吃什麽蔬菜吃瓜多？
夏季氣溫高，人體水分流失多，必須及時補充。蔬菜中的水是經過多層生物膜過濾的天然、潔凈、有營養、有生物活性的水。瓜菜的含水量在90%以上。冬瓜的含水量居所有蔬菜之首，達到96%，其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、佛手、南瓜、苦瓜、西瓜。吃500克瓜菜，相當於喝了450毫升優質水。所有的瓜菜都有降血壓、保護血管的作用。
多吃涼性蔬菜:
夏季影響人體最重要的因素是暑濕之毒。吃壹些涼性蔬菜，有利於生津止渴，消暑解暑，清熱瀉火，排毒通便。黃瓜類蔬菜，除了南瓜和黃瓜是溫性的，其他如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等都是涼性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花腦、向日葵(紫葉)、生菜、蘆筍、豆瓣菜、涼薯等。也是涼性蔬菜。
多吃“消毒”蔬菜；
夏季是人體疾病的多發季節，尤其是腸道傳染病。多吃“消毒”蔬菜可以預防疾病。這類蔬菜包括:大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、韭菜、青蒜、蒜苗等。這些蔥蒜類蔬菜富含廣譜殺菌劑，能殺滅和抑制各種球菌、桿菌、真菌和病毒。其中作用最突出的是大蒜，最好生吃。
生食與健康
餐桌上流行壹種“生吃”的時尚。蔬菜首先生吃，其次是魚。生魚片很貴，但還是吸引了很多人。生吃，可以保持食物的營養，尤其是食物的維生素不被破壞。
營養學研究者認為，所有能生吃的蔬菜最好生吃；不能生吃的蔬菜也不要炒得太熟，盡量減少維生素的損失。例如，黃瓜的皮中維生素A的含量很高。有些人為了幹凈不吃皮，居然把大部分維生素A都扔掉了，很可惜。吃芹菜的人不吃葉子，但是葉子含有較多的鈣、鐵、鉀、維生素A和維生素C，所以大家要壹起吃。柿子椒要生吃，因為含有豐富的維生素C，據檢測，每1000克柿子椒含維生素C 70至120毫克，維生素A達到40國際單位以上。如果每天生吃50克柿子椒，就可以滿足人體每天對維生素C的需求。
蔬菜不僅營養豐富，而且具有藥用和保健價值。有多種營養素和營養素如天冬酰胺、蛋白質氨基酸等。是壹種祛瘀生津的產品。
蘿蔔既適合生吃，也適合熟食。生吃味辛涼，熟吃味甘微涼。因其具有較高的營養價值和藥用價值，被譽為“秋冬蘿蔔競人參”。中醫臨床實踐表明，蘿蔔具有清熱解毒、健胃消食的功效。帶根胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素和揮發油，可以健胃助消化。經常食用可以預防和治療維生素A缺乏引起的疾病。生吃胡蘿蔔還可以防治兒童夜盲癥和痱子。
大白菜含有蛋白質、維生素A、B、C、D、脂肪、鈣、磷、鐵等礦物質。白菜還有很多藥用價值，可以促進腸道蠕動，緩解便秘，解酒消食，寬胸除煩，利水下之氣。將大白菜洗凈，與白糖混合，可治消化性潰瘍出血。
問題7:早上喝粥應該吃什麽配菜？早上想吃好，涼拌炒菜，主要是喜歡，也是我的口味。
問題8:早餐吃什麽樣的炒菜最合適？營養專家認為早餐是壹天中最重要的壹餐。每天吃好早餐可以讓人長壽。早餐吃好，就是吃壹些營養價值高的食物，少而精。因為經過壹夜的睡眠，人已經基本消耗完了前壹天晚上吃的營養。只有早上及時補充營養，才能滿足他們早上工作、勞動、學習的需要。早餐被設計成易於消化、吸收、高纖維，最好攝入比例最高的生食，生食會成為壹天的主要能量來源。
早餐的重要性:專家經過長期觀察發現，如果壹個人早上起床後不吃早餐，血液黏稠度會增加，血流緩慢，久而久之就會導致心臟病發作。因此，豐富的早餐不僅使人在壹天的工作中精力充沛，而且有益於心臟的健康。堅持吃早餐的青少年比不吃早餐的青少年身體更強壯，抗病能力更強，在學校課堂上表現更突出，上課時註意力更集中，理解能力更強，大部分學習成績更好。對於工薪階層來說，吃好早餐也是做好基礎工作的保證。這是因為人的腦細胞只能從葡萄糖這種營養物質中獲取能量。壹晚上不吃東西不吃早餐，血液無法保證足夠的葡萄糖供應。時間長了，人會變得疲憊無力，甚至出現惡心、嘔吐、頭暈等現象，無法精力充沛地工作。
◎理想早餐的要素:壹般情況下，理想的早餐應該掌握三個要素:用餐時間、營養成分、主副食的均衡搭配。壹般來說，起床30分鐘後吃早餐最合適，因為這個時候人的食欲最強。早餐不僅要註意數量，更要註意質量。以成人計算，早餐主食應該在150 ~ 200克之間，熱量應該在700千卡左右。當然，不同勞動強度、不同年齡的人需要的熱量也不同。比如小學生需要500千卡左右，中學生需要600千卡左右。從食物攝入量和熱量來說，應該占不同年齡段人群食物攝入量和熱量總量的30%。壹般主食應是含膽汁澱粉的食物，如饅頭、豆包、面包等。，以及壹些富含蛋白質的食物，如牛奶、豆漿、雞蛋等。，要適當補充，還要加壹些配菜。
壹般早餐食譜中各種營養素的含量應占每日供給量的25% ~ 30%。壹頓營養早餐應該由粥、糕點、涼菜組成，飯後再加壹個瓜果補充維生素更好。推薦早餐菜品:地瓜粥+炸餡餅+黃瓜丁；牛奶+洋蔥餅幹+火腿煎蛋。
營養早餐食譜(1)
肉末豆沙包芹菜豆腐幹粥。
肉末粥:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡蘿蔔。
豆沙包:面粉，豆沙，果脯，豬油。
芹菜豆腐幹:芹菜、豆腐幹、茭白絲、香菇。
營養早餐食譜(2)
燕麥粥，蔬菜肉包，什錦泡菜。
燕麥粥:燕麥片、火腿絲、胡蘿蔔粉、香菜。
蔬菜肉包:面粉、肉末、酸菜、豆腐幹、香菇。
什錦泡菜:大白菜、榨菜、黃瓜、辣椒等。
營養早餐食譜(3)
黑棗粥、鮮肉包子、幹豇豆。
黑棗粥:粳米、糯米、瑪雅棗、核桃。
鮮肉籠:面粉、肉末、冬筍、香菇。
菊苣筍幹、豆腐幹、胡蘿蔔和蘑菇。
營養早餐食譜(4)
皮蛋粥，果醬包，白菜肉末。
皮蛋粥:粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。
果醬包:面粉、果醬、核桃、牛奶。
酸菜:酸菜、肉末、土豆、胡蘿蔔。
營養早餐食譜(5)
蔬菜肉餛飩、銀杏蛋糕和鵪鶉蛋。
菜肉餛飩:面粉、肉末、酸菜、香菇、姜。
銀杏餅:糯米、粳米、銀杏、核桃、葡萄幹。
鵪鶉蛋:鵪鶉蛋、綠豆芽、青椒絲。
營養早餐食譜(6)
牛奶水果湯，鮮肉，牛肉丁和土豆。
牛奶蛋羹:牛奶、蘋果、橘子和葡萄幹。
鮮肉丸:糯米、蔬菜汁、肉末、香菇、冬筍、火腿。
牛肉土豆丁:牛肉、土豆、胡蘿蔔、辣椒。...& gt& gt
問題9:早上吃什麽早餐最好？粥吃什麽？吃粥最好。網上認為，早上除了喝足夠的水，還要註意吃早餐。除了吃足夠的主食、雞蛋和牛奶外，還應該同時吃壹些豆類和葉類蔬菜，最好吃壹些水果。對於妳這種吃粥的人，我建議喝壹碗稍微稠壹點的粥，大概只有半碗幹飯，所以我建議壹頓吃2到3碗，不然中午之前很容易覺得餓。吃粥的時候，可以配壹個荷包蛋或者壹塊瘦肉吃。素食者選擇吃壹塊豆腐、豆腐幹、素雞等豆制品，吃蛋白質。至於豆腐乳和鹹菜，盡量少吃。另外，再加壹盤炒蔬菜，這份早餐營養非常均衡，蔬菜中的鉀可以幫助身體排出鈉。
問題10:早上吃辣白菜吃什麽配菜好？
壹般特征
鹹而可口，辣而可口。
基本材料
大白菜核和葉750克，幹辣椒10克。調料:植物油100g，鹽、味精5g，料酒25g，醬油30g，胡椒粉25g。
練習:
(1)將大白菜洗凈切碎，幹辣椒切段備用。
(2)炒勺用油加熱後，放入辣椒翻炒幾下，然後放入幹辣椒至變色，放入白菜和鹽翻炒幾下，再放入料酒、醬油和味精，同時翻炒均勻。
醋白菜做法？材料:大白菜750克、豬油60克、鹽8克、糖60克、味精4克、香醋3克、濕澱粉5克、蔥花3克、幹辣椒節4克、胡椒粉2克。
特色顏色:特點:銀紅色，酸甜辣。
功效:潤腸通便。
？練習:1。選取大白菜嫩葉，去梗後用刀拍壹下，切成方塊，洗凈，瀝幹水分，用少許鹽腌制，擠出千水備用。
2.將鹽、糖、醋、蔥花、濕澱粉放入小碗中打成汁。
3.鍋燒熱，放豬油，油八成熱的時候，把鍋裏的辣椒炒出來，然後
將幹辣椒翻炒至辣椒呈棕紅色，放入白菜，大火翻炒，將汁液倒入其中翻炒均勻，即可出鍋。
4.大白菜性平，微寒，味甘。每100g大白菜含有41mg鈣、37mg磷、0.5mg鐵、粗纖維、胡蘿蔔素、少量蛋白質、脂肪、糖和維生素。
5.具有養胃通便、利尿除煩的功效。可用於口幹、煩渴、排便、肺熱咳嗽等。因為大白菜含有較多的纖維，不僅能促進腸道蠕動，幫助消化，防止大便幹燥，還能預防結腸癌。大白菜很受歡迎，因為它軟，嫩，爽，可口的味道。