自制豆漿渣太多怎麽辦？

1.黃豆煮熟後再榨汁，這樣豆渣會少壹些。我沒試過，但這是我從“生活是壹個小小的環節”中知道的。

2.將壹些生豆渣和壹些玉米粉按照1.5:1的比例攪拌均勻。攪拌前加入半勺泡打粉，根據個人口味加些糖和牛奶(加些玉米粉稀釋)。靜置1-2小時後，加入洗凈的葡萄幹和去皮的紅棗(可多加)攪拌後制成。