杏鮑菇煮多久？

大約五分鐘。杏鮑菇需要煮5分鐘左右才能完全熟，然後用筷子夾起即可。如果杏鮑菇是軟的，說明是熟的。如果是油炸的話，煮3分鐘就可以了，因為還有後續的油炸程序。如果是涼的，需要5-6分鐘。需要註意的是，煮杏鮑菇的時候，壹定要把杏鮑菇的頭尾切掉，如果吃不到杏鮑菇，可以放在冰箱裏保存。