筒骨可以燉苦瓜還可以放羅蔔嗎?

原料

豬筒骨、苦瓜、胡蘿蔔、蒜頭。

制作方法

1、鍋裏熱油，入蒜頭爆香，註入適量開水和筒骨煮開。

2、苦瓜切開去白膜，切成條，胡蘿蔔切成條也加入到鍋中，以雞汁和鹽調味，相當清淡的骨頭湯就做好了。