雞蛋豆腐怎麽做雞蛋豆腐怎麽做

2.豆腐切成薄厚片，雞蛋放盤中，放豆腐；燒熱油放入豆腐炒，然後倒入壹個蛋液，炒至兩面金黃。

3.鍋裏底油加入肉末炒香，放入蔥花和幹辣椒，加入醬油和適量水；加入炸好的豆腐，燉3分鐘。