主要還是因為帶魚的皮和肉都是非常的嫩的
所以壹般煎帶魚的時候最好是用面粉裹壹下，然後油壹定要足夠量，否則的話很容易就粘鍋破皮
或者是用雞蛋裹壹下也可以，總之就是不要讓帶魚直接去接觸鍋面
1.把葡萄汁弄到衣服上後，最好在還沒幹之前馬上處理，用洗衣粉就能輕松去除。
2.如果是幹葡萄汁，把沾到的部分弄濕，清洗前撒壹點鹽，靜置10分鐘再清洗，可以有很好的效果，也可以倒壹點酒精在上面。