材料:鯧魚半條、豬肉200克。
輔料:適量油、鹽、糖、生菜、生粉、姜。
第壹步:將鯧魚切碎。
第二步:豬肉洗凈，切片。
第三步:生姜切絲。
第四步:將豬肉放入調料中腌制5分鐘，然後放入鯧魚中腌制5分鐘。
第五步:蒸10分鐘。
第六步:成品。