如何區分制首烏和何首烏？

生何首烏的皮。是深紅色的，切面是白色的，脆脆的，有壹圈圖形。汁苦，而制何首烏。是用黑豆加工的，很黑很硬，有中藥的藥味。嵩山何首烏茶可以降血脂，控制脂肪肝。它含有制何首烏、山楂、菊花和木糖醇。因為是食物，所以可以用很久。