1、家中有冰箱,將藏靈菇置於容器放入冰箱冷藏室中即可。在冷藏室,藏靈菇幾乎不生長,幾乎不發酵。
2、家中沒有冰箱, 在儲存瓶中倒入高於藏靈菇身高兩倍的純奶,加入高於藏靈菇身高壹倍的水,蓋上具有透氣孔的蓋子即可。
藏靈菇又稱雪蓮菌,中文學名全稱西藏靈菇,是產自西藏林芝地區的天然酸奶發酵菌種。
1,塊根類蔬菜分為肉質根和塊根。肉質根為蘿蔔、胡蘿蔔、牛蒡、辣根;塊莖包括土豆和葛根。
2.地上莖分為嫩莖:生菜、菜心、茭白、蘆筍、竹筍;肉質莖:榨菜、球根甘藍地下莖分為塊莖:馬鈴薯、菊芋;根莖:蓮藕、生姜;球莖:荸薺、慈姑、芋頭。