牛筋的危害

牛筋的主要危害是食用過量可能導致消化不良和肥胖。牛筋富含膠原蛋白和鈣。適當食用可以補充身體所需的營養，但其膽固醇含量較高。如果長期大量食用，可能會導致腸胃不適、腹脹、腹痛、腹瀉、消化不良等癥狀。此外，牛筋中的脂肪含量也比較高，長期大量食用可能會導致體內脂肪堆積，引起肥胖。