淡水蘇眉屬於哪兒的特產

淡水蘇眉——屬隆頭魚科，學名稱為波紋魚，是我國長江流域特有魚種，其體色隨棲息環境呈艷麗色彩，蘇眉魚既是壹種高級觀賞魚，也是壹種高級食用魚，其肉質細膩、鮮嫩異常，適宜高檔宴會選用。烹制方法：清蒸、炒球。

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