1首先，玻璃瓶不容易被細菌汙染。灌裝果醬前，容器要消毒。玻璃瓶方便，可以倒著煮，晾幹。
在儲存過程中，玻璃瓶即使長時間也不會分解其他化學成分。便於觀察果醬是否變質。
玻璃瓶易於密封和粘合。易於存放和放置。