冷水母怎麽做？

海蜇頭切片

開水(水溫壹定不能太高，否則會剩下壹點水母)放入冷水中1小時。

如果還澀就試試。

換水再泡到不澀，香菜粉

蒜泥

醋

鹽

味精

將少許糖攪拌均勻。

可以吃了

也可以和白菜壹起切絲。

黃瓜絲混合在壹起

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