吃花生有什麽好處和壞處？

吃花生有補充人體礦物質、氨基酸等營養物質的好處，但經常吃花生會導致腹瀉和肥胖。花生含有多種礦物質，尤其是鈣，能促進人體生長發育。此外，它還含有卵磷脂和豐富的氨基酸，能有效增強記憶力，延緩衰老，所以花生在古代也被稱為長壽果。然而，花生仍然含有大量的油。大量食用花生會導致瀉藥和腹瀉，長期食用會導致肥胖。