白菜保護胃黏膜
白菜被譽為天然的“胃菜”，具有生津止渴、幫助消化、促進胃液分泌、保護胃黏膜等功效。腸胃不好的人，尤其是胃潰瘍和十二指腸潰瘍的人，可以每天喝壹杯白菜汁，還可以加適量蜂蜜食用，對促進潰瘍愈合很有幫助。另外，胃最怕冷。平時可以多做壹些戶外運動，比如太極、散步、慢跑等舒緩運動。這些運動可以促進血液循環，保持全身溫暖，對養胃也很有好處。
南瓜很軟，容易吸收
許多人非常喜歡吃南瓜，尤其是老人和孩子。它看起來像黃澄澄，吃起來軟糯。我最喜歡的食物是南瓜醬和南瓜派。味道超級好。南瓜有很好的養胃作用。它含有豐富的碳水化合物和果膠，可以保護腸胃免受* * *，而且它的膳食纖維也很柔軟，所以很容易被人體消化吸收。南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常見的養胃食品。血糖高的人可以選擇吃蒸南瓜。
問題2:什麽食物養胃助消化？1，小米:暖胃安神
2、南瓜:南瓜性溫，味甘。
排毒:南瓜中含有維生素和果膠，具有良好的吸附性，能結合和排除體內的細菌毒素和其他有害物質，如重金屬場中的鉛、汞、放射性元素等，起到排毒的作用。
保護胃黏膜，幫助消化:南瓜中所含的果膠還能保護胃腸黏膜免受粗糙食物的侵害，促進潰瘍面的愈合，適用於胃病患者。南瓜中含有能促進膽汁分泌、加強胃腸蠕動、幫助食物消化的成分。
消除致癌物:南瓜能消除致癌物亞硝胺的突變，具有防癌作用，並能幫助肝腎功能的恢復，增強肝腎細胞的再生能力。
3.菠菜、胡蘿蔔、洋蔥和大蒜
促進消化的食物:
1.大麥和大麥芽含有維生素A、B和E、澱粉酶、麥芽糖、葡萄糖、轉化酶、尿囊素、蛋白質分解酶、脂肪和礦物質。大麥中的尿囊素能促進胃腸潰瘍的愈合。
2、酸奶乳酸能抑制體內黴菌的生長，並能防止使用抗生素造成的菌群失調。乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質產生的有毒物質的積累，因此可以防癌。酸奶有通便作用，可以預防老年人便秘。
3、牛奶牛奶的胃液分泌較弱，具有弱堿性反應，能與胃酸結合，中和胃酸，防止胃酸* * *在潰瘍面。
4、蘋果蘋果不僅能止瀉，還能緩解便秘。其中鞣酸、有機堿等酸性物質有收斂作用，所含的果膠能吸收毒素。對於單純的輕度腹瀉，單吃蘋果可以止瀉。蘋果含有纖維素，能蠕動，加速排便，所以有通便作用。
5、西紅柿西紅柿中含有壹種特殊的成分——番茄紅素，有助於消化、利尿，可以幫助胃液消化脂肪，番茄紅素還可以抑制細菌和真菌的生長，可以治療口角炎。
6.橘皮對消化的促進作用主要是含有對消化道有* * *作用的揮發油，能增加胃液分泌，促進胃腸蠕動。
7.雞胗的皮是雞胗的內壁。雞胗含有胃激素和消化酶，能增加胃液和胃酸的分泌，促進胃蠕動。胃激素容易被高燒破壞，所以生吃比較好。
8、木瓜木瓜中含有蛋白水解酶，有助於分解蛋白質和澱粉，有利於消化系統。
9.卷心菜含有大量的粗纖維，可以促進腸胃蠕動，幫助消化，防止大便幹燥。
10菠蘿含有能分解蛋白質、幫助消化的酶。
11無花果清熱、潤腸、助消化。
問題3:什麽樣的食物容易消化，能給腸胃不好的人滋補？食量很難消化，所以體質不太好。要想養胃，最忌諱吃生冷* * *的食物。腸胃不好的人不妨試試紅薯、南瓜、白菜。這些蔬菜是最好的養胃菜肴。也可以用土豆和雞蛋代替精米粉。
土豆富含B族維生素和鉀、鎂等礦物質。秋天可以經常吃壹些山藥、芋頭、紅薯、土豆等蔬菜，可以作為精白米面的替代品。眾所周知，雞蛋的脂肪酸含量很高，也是秋季的輔食。另外，值得提醒大家的是，身體虛弱、貧血、血壓低的人，秋季要多吃牛羊肉、動物內臟，主食充足，更有利於身體健康，可以提高自身的抗寒能力。
紅薯可以養胃，清除堆積。
紅薯本身具有養胃的作用，其豐富的膳食纖維可以幫助消化，增加食欲。但紅薯能促進胃酸的分泌，所以平時胃酸過多，經常感覺反酸、燒心的人不宜常吃。紅薯粥和蒸紅薯是平時不錯的選擇。建議大家不要吃路邊攤的烤紅薯，烤紅薯容易糊，衛生條件也沒有保證。
南瓜很軟，容易吸收
許多人非常喜歡吃南瓜，尤其是老人和孩子。它看起來像黃澄澄，吃起來軟糯。我最喜歡的食物是南瓜醬和南瓜派。味道超級好。南瓜有很好的養胃作用。它含有豐富的碳水化合物和果膠，可以保護腸胃免受* * *，而且它的膳食纖維也很柔軟，所以很容易被人體消化吸收。南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常見的養胃食品。血糖高的人可以選擇吃蒸南瓜。
吃牛羊肉補點鐵
很多女性習慣在夏天減肥。他們整個夏天都吃素食，很少吃豬牛羊肉等動物性食物，很容易導致缺鐵性貧血。秋季過後，這些因脾胃虛寒而陽虛的女性，會重點吃壹些性平的牛羊肉和瘦肉，以增強陽氣，暖胃散寒，有助於補鐵。在健康飲食中，大家要遵循“以色補血”的原則，多吃紅色食物，如枸杞、紅棗、胡蘿蔔等。秋季大量水果上市。想吃補血的水果，最好選擇溫性的，比如葡萄、蘋果等。瓜、香瓜等寒性食物還是少吃為好。
營養與健康|餐前養胃推薦菜
1、胡蘿蔔切絲拌醋，既方便口腔，又能提高人的食欲和抗感染能力。
2、西紅柿中含有大量的檸檬酸和蘋果酸，對全身的新陳代謝大有好處，能促進胃液的生成，加強對油膩食物的消化。每天吃2-3個西紅柿就能滿足壹天的維生素C需求。
3、芹菜味道清香，能增強食欲。芹菜的根和葉富含維生素A、B1、B2和C，適合維生素缺乏的人經常食用。
4.豌豆有益氣和中、利水解毒、生津止渴的作用，治療腹脹、呃逆、嘔吐。
5、白菜能養胃和中，利水除煩。
6.香菇具有益氣健脾、和胃益氣、開胃助食的作用。
問題4:我平時吃什麽菜養胃？對胃好的胃，平日要保養，可是我有胃病。因為合理的飲食，我應該定時進食。我不應該隨意吃零食，油炸的，辣的，酸的，冷凍的，太涼的。這種食物最好不要吃。當然，我應該吃什麽？粥是理想的。最好在餐館裏吃壹些蔬菜。想吃肉就點豬油紅燒肉。因為豬肉油可以保護胃黏膜，我覺得她有胃病會吃藥，但是有些蔬菜不能吃，比如菠菜，酸菜，不要喝茶。壹般來說，最好不要吃酸堿性重的食物。我也認為她應該在日常飲食中多喝溫湯。有了湯，她就不會需要太多的人體營養，就可以少吃了。當然她也不能吃多吃少，不吃硬的。我能做的就這些了。這些是我的飲食知識。
白開水養胃:白開水沒有營養成分，但經過壹夜，人體消耗了壹些水分，可以用來補充和平衡身體的水分。
粥養胃:粥容易消化，尤其是八寶粥，裏面有花生、杏仁、糖等。，而且熱量較高，對胃有好處。新鮮花生含有豐富的蛋白質和脂肪，能有效保護腸胃。
養胃食物:南瓜，排毒護胃。
南瓜含有豐富的果膠，可以“吸附”細菌和有毒物質，起到排毒的作用。同時，果膠可以保護胃免受* * *傷害，減少潰瘍。用南瓜煮粥或煲湯可以養胃。
養胃食物:增強抵抗力的胡蘿蔔。
胡蘿蔔中富含的胡蘿蔔素可以轉化為維生素A，可以提高視力，增強抵抗力，預防呼吸道疾病。胡蘿蔔素是脂溶性的，最適合和肉壹起燉，口感更好。
養胃食品:白菜，天然養胃菜
白菜是世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之壹，也被譽為天然的“養胃菜”。患有胃潰瘍和十二指腸潰瘍的人可以每天喝西蘭花汁，也可以與蜂蜜混合，促進潰瘍愈合。
養胃食物:菠菜
菠菜能促進胃和胰腺的分泌，增加食欲，幫助消化；豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動，方便排便。紅薯，養胃積食。天冷吃紅薯可以養胃，消除積食，還可以清腸減肥。但紅薯澱粉含量較高，食用後會轉化為葡萄糖，不適合糖尿病人食用。
問題5:吃什麽蔬菜對胃好，最有營養？這些卷心菜保護胃粘膜。白菜被譽為天然的“胃菜”，能促進胃液分泌，保護胃黏膜。胃不好的人，尤其是胃潰瘍和十二指腸潰瘍的人，可以每天喝壹杯白菜汁，也可以加少量蜂蜜吃，對促進潰瘍愈合很有幫助。
紅薯養胃積食紅薯性平味甘，健脾益氣。
胡蘿蔔增強抵抗力。胡蘿蔔味甘，性平。中醫認為它們“降氣，補中，益脾膈，潤胃，安五臟，有食補之效”。豐富的胡蘿蔔素可轉化為維生素A，提高視力，增強抵抗力，預防呼吸道疾病。
南瓜排毒護胃《本草綱目》載“南瓜性溫，味甘，入脾胃經”，能補中、益氣、消炎、殺菌、止痛。其豐富的果膠可以“吸附”和排出細菌和有毒物質，包括重金屬和鉛，起到排毒的作用。同時，果膠可以保護胃免受* * *傷害，減少潰瘍。南瓜可以用來煮粥或者煲湯養胃。
白菜是天然的“胃菜”。白菜性平味甘，無毒，入胃、腎。白菜是世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之壹，也被譽為天然的“養胃菜”。維生素K1及其所含的維生素U，不僅能抗胃潰瘍，保護和修復胃黏膜，還能保持胃細胞的活躍和旺盛，減少病變的機會。將白菜擠幹，加少許蜂蜜，可促進潰瘍愈合。
此外，飲食結構不合理，起居不佳，多飲多食，經常熬夜會使體內陰陽失衡，膽囊收縮功能下降，膽汁分泌減少，食物停留時間過長，會導致脹氣、打嗝，部分膽汁逆行進入胃內，胃酸破壞胃黏膜屏障，形成胃部不適。抽空采點紫苦茶，在附近的地裏煮點苦紅糖。紅糖熟了就放進去，熟了就不要加了。苦菜的原產地是南方灌溉。平時飲食清淡少油，少吃生冷油膩辛辣的東西，不要喝多吃多，晚上註意早餐。休息的時候不要著涼。平時可以多做壹些舒緩的運動，比如太極、散步、慢跑等。這些運動可以促進血液循環，保持全身溫暖，對養胃很有好處。
問題6:10吃什麽菜養胃好？從主食開始:
1，最滋補的是面條；米飯含酸多，少吃米飯。......
2.煮粥的話，少放點蘇打，對胃有好處。......
3、小米粥是饅頭(不是饅頭)，可以養胃。......
4.有兩種飲料妳應該多喝，壹種是牛奶，壹種是熱水。早上不要空腹喝牛奶，早餐後1-2小時再喝牛奶。胃裏有食物，防止空腹喝牛奶的缺點；第二，喝牛奶前吃壹些澱粉多的食物，比如饅頭；第三，早上喝牛奶時，要吃壹些饅頭、米飯、面包、餅幹、零食等澱粉類食物，這樣牛奶才能在人的胃裏停留較長時間，牛奶和胃液才能充分水解，使蛋白質得到很好的消化和吸收。
5、腸胃不好，少吃多餐。......
6、花生，最好生吃，飯前吃4到6個，吃多了反而傷胃。......
7、大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿蔔、健脾和胃。......
8、蘋果、柚子、葡萄、橘子、梨，防止脂肪堆積，強心益氣，生津止渴。......
9.核桃、榛子、松子、桂圓、花生等堅果類食物能及時補充微量元素，有益骨骼健康。......
10，花生，蜂蜜都是養胃的。......
11，紅茶加蜂蜜...非常有營養。......
養胃的食譜有哪些？談論蔬菜和肉類；
1.呱呱魚尾湯
材料:木瓜1，鯧魚尾100克。
制法:木瓜去皮切塊，鯧魚尾在炒鍋裏炒壹會，加入少許木瓜和姜片，加適量水，煮約1小時。
功能:滋補，促進消化。對消化不良、腹脹有輔助作用。
食物功效:木瓜中的木瓜蛋白酶有助於食物的消化吸收，對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍有療效。木瓜脂肪酶可以分解脂肪。
轉化為脂肪酸，有利於食物中脂肪的消化吸收。木瓜蛋白酶還能促進和調節胰液的分泌，對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。
2.山藥蜜炒
材料:山藥30克，雞內金9克，蜂蜜15克。
方法:將山藥、雞內金加水煎煮取汁，加入蜂蜜調勻。每日1劑量，分兩次服用。
功能:健脾消食。可用於消化不良、食欲不振等。
食物功效:山藥能健脾補肺，固腎填精。用於兒童消化不良和厭食癥。山藥所含的消化酶能促進蛋白質和澱粉的分解，所以能刺激食欲。蜂蜜能補中益氣，潤腸通便，對傷口有收斂、滋養、愈合作用。
3.山藥百合紅棗粥
材料:山藥90g，百合40g，大棗15枚，薏苡仁30枚。克制方法:山藥90g，百合40g，大棗15枚，薏苡仁30g，大米適量煮粥。
功效:山藥有健脾和胃的作用；百合清熱潤燥；大棗、薏苡仁有健脾和胃、滋陰養胃、清熱潤燥的作用。
4.蘿蔔羊湯
材料:羊腩750克，白蘿蔔500克。香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉。
制法:羊肉洗凈切粗絲，白蘿蔔洗凈切絲；鍋內點火，倒入底油，炒香姜片，然後倒入開水，加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味。水燒開後，放入羊肉煮熟，再放入白蘿蔔，轉小火煮至蘿蔔停止生長，再撒上蔥絲和香菜葉。
功效:此湯補中焦，暖胃散寒。
5.桑椹三明治
原料:切片面包(無味或鹹)，桑葚罐頭1瓶。
方法:1。打開桑葚罐頭，舀出3 ~ 4粒桑葚放在面包上。2、多舀幾勺桑葚汁，均勻地倒在面包片上，將面包片對折。
功效:不僅養胃，還有明目、清肝、健腦的作用。
6 .海藻南瓜湯
材料:老南瓜100g，紫菜10g，蝦皮20g，雞蛋1個，醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油適量。
制法:紫菜用水浸泡，洗凈，雞蛋放碗中攪拌，蝦皮用黃酒浸泡，南瓜去皮去瓤，洗凈切塊；然後將鍋置火上，倒入豬油，加熱，將醬油放入鍋中，加入適量的水，放入蝦皮和南瓜塊，煮30分鐘左右，再放入紫菜，10分鐘後，將攪拌好的蛋液倒入鍋中，加入調料......> & gt
問題7:什麽食物最有營養，最易消化？粥是養胃的。建議將糯米和粳米以1:2的比例混合煮粥，對腸胃特別有益。此外，粥中可加入新鮮蔬菜和肉末，既補充了必要的蛋白質和維生素，又易於消化。煮壹大鍋放冰箱。想吃的時候，拿壹小碗微波爐熱壹下或者蒸壹下。有了饅頭和饅頭，就可以吃壹頓飯了。第二，高纖維消化餅幹也值得推薦。餓了就吃壹兩片。別讓肚子空空的，胃酸會灼傷妳的心。第三，面條、饅頭、煎餅等面食對胃也有好處。如果覺得有點硬，可以用開水泡壹下。
問題8:腸胃不好吃什麽食物可以養胃？1.烤饅頭。
烤饅頭可以養胃，可以嘗試當主食。面包片、饅頭片等主食都是碳水化合物，吃了會經常分泌胃酸，加重泛酸；但如果在吃之前烤面包片、饅頭片，可以起到“養胃”的作用。這是因為在烤焦的面包片和饅頭片上會形成壹層糊化層，可以中和胃酸，抑制胃酸分泌，保護胃黏膜。這是壹種古老的食療方法，主要適用於慢性淺表性胃炎患者，也適用於大多數胃腸功能不好的人。
需要註意的是，首先要註意烘烤的溫度，烤至橙紅色或金黃色即可。不要燒，否則吃了得不償失；其次，腸胃功能不好的人，吐司和饅頭不要吃太多片，每次1-2片即可；再次，吐司和烤饅頭片不壹定要趁熱吃，可以稍微幹壹點。
2.面條
面條是最有營養的主食。面條富含碳水化合物，可以提供足夠的能量，在烹飪的過程中會吸收大量的水分。100克面條煮熟後會變成400克左右，所以能產生強烈的飽腹感。另外，面條可以* * *人的思維活動。人的大腦和神經系統需要壹種碳水化合物占50%的食物，面條就是人的大腦需要的食物。硬質小麥含有B族維生素，對腦細胞有* * *作用。
面條的吃法有很多種，有水涼面，也有溫度極高的油面。太熱對著食道會造成損傷，太冷不利於消化吸收。所以，很多時候，吃壹碗溫熱的面條是最合適的。吃面條時，為了保持營養平衡，可以加壹個煮雞蛋，與各種蔬菜混合，達到碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素等營養成分的平衡。
3.甘薯
烤紅薯是北方隨處可見的小吃。因為紅薯味甜，有保健功能，所以也很受人們的歡迎。而且紅薯可以養胃積食。紅薯本身滋養腸胃，其豐富的膳食纖維可以幫助消化，增加食欲。但紅薯能促進胃酸分泌，所以平時胃酸過多，經常感覺反酸、燒心的人不宜食用。紅薯粥和蒸紅薯是平時不錯的選擇。
吃紅薯時，最好不要邊吃邊喝水，或者在米粥中加入少量紅薯，以緩解腸胃不適。與成人相比，兒童更容易出現此類問題，嬰幼兒只建議吃地瓜粥；大壹點的孩子在某壹餐中可以用紅薯代替部分主食，但不能超過主食總量的1/3。
4、粥
說到養胃，粥絕對是最佳選擇。很容易消化。早在古代，人們就已經註意到喝粥對保健的作用。李時珍在《本草綱目》中記載了50多種粥。他想:“每天吃壹大碗粥。空腹時胃是空的，會用五谷氣，進補不細，極其軟膩。和胃和胃兼容，是最好的飲食。”意思是每天早起，空腹虛寒，可以喝壹大碗熱粥，滋養腸胃，又不增加消化系統的負擔。
尤其是八寶粥，最適合需要養胃的人。這是因為我國有大量的花生、杏仁、糖等，熱量也很高，經常吃對胃有很好的保護作用。而且新鮮的花生還含有大量的蛋白質、脂肪等物質，能有效保護腸胃。
5.南瓜
《本草綱目》記載:“南瓜性溫，味甘，入脾胃經”，能補中溫、益氣、消炎、殺菌、止痛。其富含的果膠可以“吸附”細菌和有毒物質，包括重金屬和鉛，起到解毒作用。同時，果膠可以保護胃免受* * *傷害，減少潰瘍。
南瓜可以用來煮粥或者煲湯養胃。南瓜去皮，切塊，用攪拌機攪拌成泥狀；將小米煮30分鐘，然後將南瓜放入粥中煮約15分鐘。
6、芋頭
陶弘景在《名醫錄》中指出，芋頭有“寬胃、補皮、滑”的功效；《食本草》說芋頭“治煩熱，止渴，使人胖白，開胃，通便”。秋天是吃芋頭的好季節。對於已經煎熬了壹個夏天，正面臨秋老虎之怒的胃來說，吃芋頭可以養胃健胃，增強脾胃的消化功能，解悶止渴，滋潤美白肌膚，芋頭在這個季節又便宜又好吃。
需要提醒的是，吃芋頭的時候，壹定要煮好，不然裏面的粘液會* * *喉嚨，壹次不要吃太多。與北方人相比，南方人吃芋頭的方式更豐富，最常見的是...> & gt