海帶怎麽洗最幹凈？

1.用淘米水泡海帶，制作簡單，易洗，煮的時候很嫩；煮海帶時也可以加壹點食用堿或小蘇打，但不要太多。煮開後，用冷水浸泡海帶，清洗幹凈，然後取出食用。

2.將幹海帶成組打開，放在抽屜裏蒸半個小時左右，然後放入清水中浸泡壹晚。這樣處理的海帶，不僅酥嫩，而且燉、炒、涼拌都軟糯可口！

3.多泡幾天再洗。