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- 女兒紅是怎麽做到的?
女兒紅是怎麽做到的?
女兒紅的做法:準備糯米2斤,酒醅3袋,將糯米放入高於1.2cm的水中,用電飯鍋蒸30分鐘。糯米蒸好後,放涼,將酒和糯米混合均勻。然後準備壹個密封的容器,填好糯米後在中間挖壹個洞,表面撒壹些酒,密封時用棉制品包起來,3到4天就可以出酒了。
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