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土豆冬瓜燉排骨怎麽做土豆冬瓜燉排骨怎麽做

1.冬瓜洗凈,去皮切塊,土豆去皮切塊。

2、如果排骨是先冷水,去掉浮沫。

3、焯水的排骨和冬瓜土豆壹起放入電壓力鍋,加入蔥姜、花椒和八角。

4.倒入接觸過肋骨的水。

5、加鹽和醬油調味。

6.電壓力鍋選“蹄筋”,默認時間45分鐘,而不是30分鐘。

7.自動保溫後繼續燜15分鐘後開蓋食用。

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